کد خبر: 92272
ف
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی :

مهار چربی خون با ماش پلو

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید اظهار کرد: این غذا برای مبتلایان به چربی، فشار و قند خون بالا و اختلالات قلبی و عروقی مفید است.

مهار چربی خون با ماش پلو

ماش‌پلو با شوید غذایی سرشار از ویتامین‌های A ، E ، D ، گروه ویتامین‌های B، اسید فولیک، پروتئین، پتاسیم، منگنز، منیزیم و روی است.
برای بررسی خواص ماش‌پلو با شوید و اینکه مصرف آن برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتیدرباره مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید اظهار کرد: این غذا برای مبتلایان به چربی، فشار و قند خون بالا و اختلالات قلبی و عروقی مفید است.
وی بیان کرد: ماش‌پلو با شوید نفخ معده را از بین می‌برد و موجب تقویت دستگاه گوارش می‌شود؛ مصرف این غذا همچنین برای افرادی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، مفید است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به نقش موثر مصرف ماش‌پلو با شوید در تقویت سیستم ایمنی بدن افزود: این غذا حاوی منیزیم، فولات و ویتامین‌ها بوده بنابراین در سلامت مادر و جنین تاثیرگذار است.
عظمایی یادآور شد: مصرف ماش‌پلو با شوید تاثیر بسزایی در رفع کم‌خونی دارد؛ این غذا همچنین غنی از روی و گروه ویتامین‌های B است بنابراین موجب رشد مو هم می‌شود.

مواد لازم برای تهیه ماش‌پلو با شوید (چهار تا پنج نفر)

ماش                                                یک پیمانه
برنج                                                 سه پیمانه
روغن کنجد                                   به مقدار لازم
آب                                                  به مقدار لازم
کره محلی                                      به مقدار لازم
پیاز                                                 یک عدد
گوشت چرخ کرده گوسفندی     ۲۰۰ گرم
سبوس برنج                                    یک قاشق غذاخوری
شوید خشک شده                          ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل و زردچوبه                  به مقدار لازم
 طرز تهیه ماش‌پلو با شوید
-نخست برنج خیس شده را با مقداری نمک و آب بگذارید تا کمی بجوشد و نیم‌پز شود.
-ماش خیس شده را هم بجوشانید.
-پس از پختن ماش آب ماش را بردارید؛ پیاز خرد شده را هم با روغن کنجد تفت دهید سپس ماش پخته شده و شوید را به آن اضافه کنید.
-قابلمه‌ای مناسب را بردارید و برنج و مخلوط ماش را لایه‌لایه داخل آن بریزید تا مواد تمام شوند.
- آب ماش را به مواد درون قابلمه اضافه کنید سپس کره آب شده را روی برنج و مخلوط ماش بریزید و صبر کنید تا برنج به خوبی دَم بکشد.
-گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز، فلفل و زردچوبه تفت دهید و روی ماش‌پلو با شوید را با این مواد تزئین کنید.

 

منبع : افکارنیوز
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • رئیس‌جمهور عراق به دمشق می‌رود
  • گوشت را که شما دست گربه دادید آقای جهانگیری
  • آیا وظیفه رهبری تنها تذکر است؟
  • سلاح شیمیایی برای مهار جلیقه‌زردها
  • پرونده احمد عراقچی تعیین شعبه شد
  • شفر: آقای وزیر، درها را باز کنید!
  • کشته شدن نیروی شورشی در شمال یمن
  • سرقت یک کیلو زعفران و طلا از خانه نامزد
  • پیشنهاد افزایش یارانه به 200 هزار تومان
  • عروس باردار قربانی دخالت های فامیل شوهر
  • سوپرایزجنجالی برانکو برای هوادران
  • اعتراف به قتل پدر پس از عذاب وجدان
  • تحقیق و تفحص از صندوق بازنشستگی کشوری
  • صفحه اول روزنامه های صبح امروز / چهارشنبه 28 آذر
  • لیست خرید نیم فصل شفر درلیگ برتر لو رفت
  • فیلم/ آیا طلبه سلبریتی هم داریم؟
  • فیلم/ تشییع پیکر "سردار منصوری" در ایذه
  • فیلم/ چپ شدن ماشین پلیس حین عملیات!
  • دادستان تهران: اتمام تحقیقات ازخاتمی
  • خانه تکانی دراردوگاه استقلال
  • فوت ۳ دانش آموز حادثه آتش سوزی مدرسه
  • فیلم/ لحظه ریزش سقف یک کارخانه!
  • مرکز ملی فضایی منحل شد؟!
  • در جلسه قطبی و برانکو چه گذشت؟
  • عکس/ کشور دوربین‌های نظارتی و امنیتی
  • کلاهبرداری با نام و عنوان سازمان حج
  • سومین ماهواره علم و صنعت آماده پرتاب
  • واکنش قاسمی به اظهارات برایان هوک
  • عکس/ آتش سوزی مدرسه ابتدایی در زاهدان
  • فیلم/ عزاداری خادمان حضرت معصومه (س)
  • واکنش دادستانی به آتش سوزی یک مدرسه
  • مراسم بدرقه تیم ملی فوتبال در کیش
  • فیلم/ خوش شانسی جوان سر به هوا!
  • ذوالنور: شریعتمداری را استیضاح می‌کنیم
  • دخالت مجدد فرانسه در امور داخلی ایران
  • عکس/ حرم رضوی شب وفات حضرت معصومه(س)
  • مقصدنهایی نفت صادره از سوی داعشی‌ها
  • ۴ دانش‌آموز دبستانی سوختند
  • ترکیب تیم‌های ایران و سوریه مشخص شد
  • عکس/ برخورد شدید کامیونت باری با تیر برق
  • دانشگاه بقیةالله برمبنای الگوی جهانی عمل می‌کند
  • فیلم/ گیج شدن رسانه های بیگانه از سوژه
  • فیلم/ رهبرانقلاب: نباید دنبال ریاست بدویم
  • تشریح بزرگداشت حماسه ۹ دی در سراسر کشور
  • پلیس آگاهی به دنبال کشف هویت دو جسد
  • خاطره‌بازی «درجه یک» با بازیگر «اخراجی‌ها»
  • فدوی: آماده کمک پزشکی درجهان هستیم
  • آتش جان دانش‌آموز مدرسه ابتدایی را گرفت
  • عکس/ واژگونی مرگبار اتوبوس در سمنان
  • خبری خوش برای فرهنگیان
  • مشاجره نماینده سراوان با کارمند گمرک
  • علی کفاشیان استعفا کرد
  • سعد الحریری: جلوی اسرائیل را بگیرید
  • «محمود عباس» امروز با پادشاه اردن دیدار می‌کند
  • میزبان حضرت معصومه در قم چه کسی بود؟
  • پوتین: آمریکا مدت‌ها پیش INF را نقض کرده بود
  • واژگونی مرگبار اتوبوس با 36 کشته و زخمی
  • قتل هم‌ اتاقی به خاطر موسیقی
  • آبشار دودْوَزَن
  • مراسم ختم پیام صابری
  • علی کفاشیان استعفا کرد
  • سعد الحریری: جلوی اسرائیل را بگیرید
  • خاطره رهبرانقلاب از پذیرفتن ریاست جمهوری
  • ورود پیکر پاک ۴۶ شهید دفاع مقدس
  • وثیقه هنگامه شهیدی برای آزادی درمنی
  • سنگی که برجام جلوی پای کشور انداخت!
  • آثار ترک گناه کبیره درکلام آیت الله جاودان
  • عکس ناب و زیبا از حرم امام رضا(ع)
  • عکس/ پرواز یوزپلنگ به سمت شکار!
  • نامه‌ای بسیج دانشجویی به دادستان کشور
  • عکس/ تغییر شعار"مرگ بر آمریکا" توسط ده‌نمکی
  • غیب پرور:درمنافع ملی بایدیک حرف بزنیم
  • گزینه نقل و انتقالاتی برانکو مشخص شد
  • دلتنگی‌های بزرگ همسر شهید هسته‌ای +عکس
  • ازسایه هویج تاسایه چماق