کد خبر: 92272
ف
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی :

مهار چربی خون با ماش پلو

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید اظهار کرد: این غذا برای مبتلایان به چربی، فشار و قند خون بالا و اختلالات قلبی و عروقی مفید است.

مهار چربی خون با ماش پلو

ماش‌پلو با شوید غذایی سرشار از ویتامین‌های A ، E ، D ، گروه ویتامین‌های B، اسید فولیک، پروتئین، پتاسیم، منگنز، منیزیم و روی است.
برای بررسی خواص ماش‌پلو با شوید و اینکه مصرف آن برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتیدرباره مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید اظهار کرد: این غذا برای مبتلایان به چربی، فشار و قند خون بالا و اختلالات قلبی و عروقی مفید است.
وی بیان کرد: ماش‌پلو با شوید نفخ معده را از بین می‌برد و موجب تقویت دستگاه گوارش می‌شود؛ مصرف این غذا همچنین برای افرادی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، مفید است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به نقش موثر مصرف ماش‌پلو با شوید در تقویت سیستم ایمنی بدن افزود: این غذا حاوی منیزیم، فولات و ویتامین‌ها بوده بنابراین در سلامت مادر و جنین تاثیرگذار است.
عظمایی یادآور شد: مصرف ماش‌پلو با شوید تاثیر بسزایی در رفع کم‌خونی دارد؛ این غذا همچنین غنی از روی و گروه ویتامین‌های B است بنابراین موجب رشد مو هم می‌شود.

مواد لازم برای تهیه ماش‌پلو با شوید (چهار تا پنج نفر)

ماش                                                یک پیمانه
برنج                                                 سه پیمانه
روغن کنجد                                   به مقدار لازم
آب                                                  به مقدار لازم
کره محلی                                      به مقدار لازم
پیاز                                                 یک عدد
گوشت چرخ کرده گوسفندی     ۲۰۰ گرم
سبوس برنج                                    یک قاشق غذاخوری
شوید خشک شده                          ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل و زردچوبه                  به مقدار لازم
 طرز تهیه ماش‌پلو با شوید
-نخست برنج خیس شده را با مقداری نمک و آب بگذارید تا کمی بجوشد و نیم‌پز شود.
-ماش خیس شده را هم بجوشانید.
-پس از پختن ماش آب ماش را بردارید؛ پیاز خرد شده را هم با روغن کنجد تفت دهید سپس ماش پخته شده و شوید را به آن اضافه کنید.
-قابلمه‌ای مناسب را بردارید و برنج و مخلوط ماش را لایه‌لایه داخل آن بریزید تا مواد تمام شوند.
- آب ماش را به مواد درون قابلمه اضافه کنید سپس کره آب شده را روی برنج و مخلوط ماش بریزید و صبر کنید تا برنج به خوبی دَم بکشد.
-گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز، فلفل و زردچوبه تفت دهید و روی ماش‌پلو با شوید را با این مواد تزئین کنید.

 

منبع : افکارنیوز
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • امیدواری سرمربی پدیده برای پیروزی پرسپولیس
  • عکس/چهارشنبه آخر سال آرام بیمارستانها
  • اگرانقلاب نمی‌شد،وضعیت امروزما چه‌طور بود؟
  • ماجرای نامه‌های اوباما به رهبر انقلاب
  • کاهش ۷۵ درصدی حوادث
  • آخرین تحولات میدانی استان الجوف
  • ای کاش آقای آشنا این نظرسنجی را منتشر کند
  • عکس/ حرم امیرالمومنین علیه‌السلام در شب میلاد
  • ضاربان سرباز دو پسر بودند که دستگیر شدند
  • تحریم صدا سیما بی‌معنی است
  • قطع‌عضو ۱۰۷ نفر از مصدومان چهارشنبه سوری
  • سلبریتی فراموش کار
  • سرمربی تیم ملی فوتبال اروپایی است
  • فیلم/ لحظه فرود هواپیمای بدون چرخ در مهرآباد
  • رکوردهای رونالدو که مسی هنوز آن‌ها را فتح نکرد
  • وضعیت خصوصی سازی پرسپولیس و استقلال
  • اطلاعیه اسپانسر باشگاه پرسپولیس
  • خبر خوش برای شفر
  • یک مجری اگر یک جا بماند می گندد !
  • فردوسی پور سکوت خود را شکست
  • قوانین تلخ کار دست پرسپولیس داد
  • هم عدالت هم استقلال ومرزبندی بادشمن
  • به خاطر استقلال سرزنشم نکنید
  • ️آیا رانندگی زنان بدتر از مردان است؟!
  • حکم شرعی اعتکاف در مساجد دانشگاه
  • کینه شتری جشن عروسی را به عزا تبدیل کرد
  • چطور دزدهای نوروزی را ناامید کنیم؟
  • غرب پاسخگو باشد
  • یک کاسه آش ضرغامی با بازیگر معروف سینما
  • گاف دوباره آشنا؛ فروغ، فردوسی و فضاحت دولت
  • دغدغه کارگر برنامه نود است؟!
  • بالاخره فردوسی‌پور دلال و ابلیس هست یا نیست؟
  • اگه هاشمی زنده بود به روایت فائزه
  • مسأله ساده تغییر فردوسی‌پور
  • دریغ‌های سال ۱۳۹۷ ‌+عکس
  • تفاوت مدیر جهادی با مدیران کاخ نشین
  • ای کاش آقای آشنا این نظرسنجی را منتشر کند
  • فیلم/ کولاک شدید در محور شهمیرزاد
  • فیلم/ به ۱۴ فدراسیون پول داده‌ام
  • فیلم/ اعتراض به تبعیض امنیتی در انگلیس
  • فیلم/ بعد از خندوانه، بچه‌داری می‌کنم
  • فیلم/ پشت پرده مرگ تختی چه بود؟
  • فیلم/ خوشگذرانی بعضی‌ها در شب عید!
  • فیلم/ مقصدی دیدنی برای مسافران نوروزی
  • فیلم/مهمترین رویدادهای سیاسی قاره آمریکا
  • فیلم/ زد و خورد در جلسه پارلمان اردن!
  • فیلم/ لحظه غرق شدن کشتی باری در بندرعباس
  • نماهنگ/دوراهی‌های سرنوشت‌سازدر بیان رهبرانقلاب
  • فیلم/ آغاز جلسه پارلمان نیوزیلند با تلاوت قرآن
  • فیلم/ دومین عید کانکس‌نشینی سرپل ذهابی‌ها
  • مهدی رحمتی خرید فصل بعد استقلال را لو داد
  • مادرباردار آزادشهری منتظر بازگشایی جاده
  • چرا مردم از رأی به روحانی پشیمان شدند؟
  • ترامپ بودجه دورسانه ضدایرانی راکاهش می‌دهد
  • جزئیات حداقل حقوق کارگران در سال ۹۸
  • جزئیات طرح نمایندگان برای تقسیم اصفهان
  • تسلط بر بازار ارز و حفظ ارزش پول ملی
  • مضرات غذاهای کنسرو شده برسیستم گوارش
  • آخرین وضعیت مناطق سیل زده در مازندران
  • برنج را با این روش بپزید تا چاقتان نکند
  • آید بهار جان‌ها ...
  • کارشناسانی که به یکباره حذف شدند
  • برگ برنده پرسپولیس در دربی 89
  • توزیع هدایا در وزارت رفاه در ایام عید ممنوع شد
  • اظهارات پمپئو درباره آینده سیاسی‌اش
  • ایران تلفن همراه همسر و پسر نتانیاهو را هک کرد
  • هزینه هر درصد سوختگی در چهارشنبه سوری
  • ده کارکرد گفتمانی بیانیه گام دوم انقلاب
  • صحبت های جنجالی حسین عبدی
  • گفتگوی چالشی با محمد توسلی
  • ۳ سناریوی ساخت ماهواره در دانشگاه امیرکبیر
  • ترافیک سنگین در جاده‌های شمالی کشور
  • صفحه اول روزنامه های صبح امروز / سه شنبه 28 اسفند
  • آیا زنان میتوانند معتکف شوند؟
  • صف گوشت جمع نشده، صف مرغ هم آمد!