کد خبر: 92272
ف
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی :

مهار چربی خون با ماش پلو

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید اظهار کرد: این غذا برای مبتلایان به چربی، فشار و قند خون بالا و اختلالات قلبی و عروقی مفید است.

مهار چربی خون با ماش پلو

ماش‌پلو با شوید غذایی سرشار از ویتامین‌های A ، E ، D ، گروه ویتامین‌های B، اسید فولیک، پروتئین، پتاسیم، منگنز، منیزیم و روی است.
برای بررسی خواص ماش‌پلو با شوید و اینکه مصرف آن برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتیدرباره مهم‌ترین خواص ماش‌پلو با شوید اظهار کرد: این غذا برای مبتلایان به چربی، فشار و قند خون بالا و اختلالات قلبی و عروقی مفید است.
وی بیان کرد: ماش‌پلو با شوید نفخ معده را از بین می‌برد و موجب تقویت دستگاه گوارش می‌شود؛ مصرف این غذا همچنین برای افرادی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، مفید است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به نقش موثر مصرف ماش‌پلو با شوید در تقویت سیستم ایمنی بدن افزود: این غذا حاوی منیزیم، فولات و ویتامین‌ها بوده بنابراین در سلامت مادر و جنین تاثیرگذار است.
عظمایی یادآور شد: مصرف ماش‌پلو با شوید تاثیر بسزایی در رفع کم‌خونی دارد؛ این غذا همچنین غنی از روی و گروه ویتامین‌های B است بنابراین موجب رشد مو هم می‌شود.

مواد لازم برای تهیه ماش‌پلو با شوید (چهار تا پنج نفر)

ماش                                                یک پیمانه
برنج                                                 سه پیمانه
روغن کنجد                                   به مقدار لازم
آب                                                  به مقدار لازم
کره محلی                                      به مقدار لازم
پیاز                                                 یک عدد
گوشت چرخ کرده گوسفندی     ۲۰۰ گرم
سبوس برنج                                    یک قاشق غذاخوری
شوید خشک شده                          ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل و زردچوبه                  به مقدار لازم
 طرز تهیه ماش‌پلو با شوید
-نخست برنج خیس شده را با مقداری نمک و آب بگذارید تا کمی بجوشد و نیم‌پز شود.
-ماش خیس شده را هم بجوشانید.
-پس از پختن ماش آب ماش را بردارید؛ پیاز خرد شده را هم با روغن کنجد تفت دهید سپس ماش پخته شده و شوید را به آن اضافه کنید.
-قابلمه‌ای مناسب را بردارید و برنج و مخلوط ماش را لایه‌لایه داخل آن بریزید تا مواد تمام شوند.
- آب ماش را به مواد درون قابلمه اضافه کنید سپس کره آب شده را روی برنج و مخلوط ماش بریزید و صبر کنید تا برنج به خوبی دَم بکشد.
-گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز، فلفل و زردچوبه تفت دهید و روی ماش‌پلو با شوید را با این مواد تزئین کنید.

 

منبع : افکارنیوز
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • پیشنهادهافبک تیم ملی فوتبال برای تمدید قرار دادبا پرسپولیس
  • آب پاکی ستاره آبی‌پوشان روی دست استقلال
  • اتفاقی در تلویزیون ایران که همه را غافلگیر کرد!
  • ظریف به آمریکاشکایت کرد
  • نامه زنگنه به وزیر نفت عربستان
  • احضار ۱۸ نفر از نوچه‌های سلطان سکه
  • ظریف از آمریکا شکایت کرد
  • تفاوت رفتار اوباما و ترامپ با ملکه انگلیس +عکس
  • فردا؛ ورود پیکر ۶۰ شهید دفاع مقدس به تهران
  • احتمال تغییر در باشگاه استقلال
  • «پژو ۲۰۷ اتوماتیک» ارزان شد +جدول قیمت
  • اندیشکده ای که به دنبال براندازی ایران است.
  • وثیقه ۴۰ هزار میلیاردی متهم ثامن الحجج
  • خفه کردن زن جوان با شال در پارک
  • فرصت 48 ساعته پرسپولیس به امیری
  • چرا جهانگیری درباره خبر استعفایش سکوت کرده
  • دلار رکورد زد
  • هواداران استقلال نباید از ابراهیمی ناراحت باشند
  • مستاجران در حال ترک تهران هستند
  • جلسه ۴ ساعته کی‌روش و تاج در مسکو
  • بازیکن جدید استقلال دیسک کمر دارد
  • جابری انصاری با میشل عون دیدار کرد
  • برخی مدیران وزارت صنعت بازجویی شدند
  • باد و باران در برخی مناطق کشور
  • فیلم/ گفتگو با برنده ۳۰۰ میلیونی جام جهانی
  • اتاق عملیات امریکایی سعودی علیه ایران در پاکستان
  • تکلیف بیرانوند و پرسپولیس مشخص شد
  • گلر ملی‌پوش خلف وعده کرد
  • عکس/ دیدار کارگزاران حج با رهبر انقلاب
  • ارتباط سری امیرانتظام با آمریکا
  • فیلم/ کنایه دیرین دیرین به وزارت راه
  • "معامله‌ قرن" هرگز تحقق پیدا نخواهد کرد
  • بازرسی یا بازجویی؟
  • حرب الجو/ توقع رأی از مردم هم داریم
  • مثال فوتبالی که رهبری در دیدار هیئت دولت زد
  • فیلم/ پشت صحنه آخرین اثر مسعود ده نمکی
  • بازداشت یک زن پیش از انجام عملیات انتحاری
  • جام جهانی تمام شد؛ ایجاد شغل چی شد؟
  • فرق ایران و آمریکا در توافقنامه پاریس +عکس
  • تیام برای استقلال سم است
  • حلقه مفقوده دولت و مجلس
  • یک تیر و دو نشان استقلال با تبریزی
  • سرقت مدال طلای جام جهانی
  • کشته و چندین مجروح در جشن خروس‌ها
  • سوراخی که هشت‌بار از آن گزیده شدیم!
  • واقعیت فوت «مریم فرجی» چه بود؟
  • 6دقیقه مناظره دیدنی آشپزان برجام
  • عکس/ پشت صحنه آخرین قسمت برنامه"2018"
  • شاه ماهی تیم سپاهان رسما به استقلال پیوست
  • عصبانیت شبکه وهابی از روشنگری روحانی جوان
  • جزئیات نقش باند مظلومین در بحران‌های ارزی
  • بحران‌های ارزی طی دو دهه گذشته در کشور
  • رهبرانقلاب:فاجعه مسجدالحرام و منا فراموش شدنی نیست
  • کلیپ فیفا به مناسبت پایان جام جهانی
  • برخوردجدی با احتکار و اختفای کالا
  • قلب من فلسطینی است
  • «مریم رجوی» به دام کلاه‌سفیدها افتاد
  • 3میلیون یورو ارز دولتی توسط پدر داماد روحانی
  • مقصران اصلی حادثه مرگبار سنندج معرفی شدند
  • آمریکا، چین و روسیه به سمت جنگ تجاری نروند
  • گشت‌های نیروی دریایی سپاه در خلیج فارس
  • فعالان گردشگری کردستان در کارگاه های آموزشی
  • وسعت آتش سوزی در هورالعظیم افزایش یافت
  • از سر گیری پروازها در فرودگاه بین المللی نجف
  • مشکل جدید استقلال و پرسپولیس
  • مذاکرات مستقیم آمریکا با طالبان آغاز می شود
  • سفر راهبردی دکتر ولایتی به مسکو
  • هشتاد و نهمین یارانه خانوارها
  • فیلم/ تحویل نماد جام جهانی به قطر توسط پوتین
  • فیلم/ آموزش خوشحالی بعداز گل به "ماکرون"
  • محاکمه عامل تعرض به پسربچه ها در کانال آب
  • در پایان جام جهانی یک جایزه هم به اسپانیا رسید
  • یک تیر و دو نشان استقلال با تبریزی
  • کنایه فوتبالی علی مطهری به قهرمانی فرانسه
  • قطعی برق در کشور تا ۲هفته آینده ادامه دارد