کد خبر: 88584
ف
اخبار کوتاه

با سالم‌ترین مغزهای خوراکی آشنا شوید

تمام مغزهای خوراکی منابعی عالی برای چربی‌های سالم و پروتئین محسوب می‌شوند، اما برخی از آنها دارای موادمغذی بیشتری هستند.

 با سالم‌ترین مغزهای خوراکی آشنا شوید

یک رژیم‌غذایی سالم از ارکان اصلی حفظ سلامت بدن انسان محسوب می‌شود. در این میان برخی موادغذایی فواید بسیاری دارند که آنها را از گزینه‌های دیگر متمایز می‌سازند و از آن جمله می‌توان به مغزهای خوراکی اشاره کرد.

تمام مغزهای خوراکی منابعی عالی برای چربی‌های سالم و پروتئین محسوب می‌شوند، اما برخی از آنها دارای موادمغذی بیشتری هستند که می‌توانند در کاهش وزن، کاهش کلسترول، و حتی کمک به پیشگیری از بیماری دیابت و بیماری قلبی موثرتر عمل کنند. در ادامه با برترین مغزهای خوراکی بیشتر آشنا می‌شوید.

بادام هندی

دلایل بسیاری برای اینکه مغزهای خوراکی را مصرف کنید، وجود دارند، اما برخی دارای فواید سلامت بیشتر نسبت به نمونه‌های دیگر هستند. بادام هندی یکی از محبوب‌ترین مغزهای خوراکی و میان وعده‌هاست و به همان اندازه که خوشمزه است، مفید نیز محسوب می‌شود.بادام هندی حاوی فیتات‌ها با خواص ضدالتهابی و همچنین موادمعدنی اساسی فسفر، منیزیم، مس، و منگنز است. پژوهش جدید نشان داده است که مردان و زنان با سطوح افزایش یافته متوسط کلسترول بد (LDL) که روزانه بین ۱۶ تا ۳۶ بادام هندی مصرف می‌کردند، کاهش در سطوح کلسترول کل و کلسترول بد را پس از یک ماه مصرف این ماده‌غذایی تجربه کردند.

بادام

نتایج پژوهشی که در نشریه Nutrition منتشر شد، نشان داد که مصرف بادام می‌تواند به کاهش‌وزن بدن، چربی شکمی، و فشارخون در افراد چاق کمک کند. شرکت‌کنندگان در این پژوهش به مدت ۱۲ هفته ۱۵‌درصد از کالری دریافتی خود را از طریق مصرف بادام تامین کرده بودند.

بادام می‌تواند به تقویت‌حافظه نیز کمک کند. نتایج مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۶ انجام شد، کنترل بهتر گلوکز، بهبود سطوح‌تری گلیسیرید و کلسترول و کاهش اندازه دور کمر در بزرگسالان مبتلا به دیابت را تنها طی سه هفته پس از آغاز مصرف بادام نشان داد.بادام منبعی فوق‌العاده برای ویتامین E، کلسیم، منیزیم، و فولات است. بادام یکی از میان وعده‌های محبوب است و همچنین در قالب کره بادام، شیر بادام، و آرد بادام نیز مصرف می‌شود.

گردو

گفته می‌شود گردو قدیمی‌ترین ماده‌غذایی درختی شناخته شده در جهان است که قدمت آن به ۱۰‌هزار سال پیش باز می‌گردد. گردو تنها مغزخوراکی حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ است، که با فواید ضدالتهابی پیوند خورده است و این ماده‌غذایی را در میان برترین گزینه‌ها برای مبارزه با التهاب قرار می‌دهد.به‌طور ویژه، گردو سرشار از اسید آلفالینولئیک است، که این اسید چرب امگا-۳ با بهبود سلامت استخوان و پیشگیری از بیماری قلبی‌وعروقی و دیابت پیوند خورده است.

نتایج یک مطالعه که در نشریه American Heart Association منتشر شد، نشان داد که دنبال‌کردن یک رژیم‌غذایی سرشار از گردو به‌مدت یک سال به بهبود سطوح کلسترول کل و کلسترول بد در زنان چاق منتج شده است.گردو ممکن است فواید قلبی بیشتری نیز داشته باشد. مطالعه‌ای که در نشریه Nutritional Biochemistry منتشر شد، نشان داد، زنانی که روزانه حدود دو اونس (۵۶.۶ گرم) گردو مصرف کرده بودند، بهبود عملکرد رگ‌های خونی کوچک را تجربه کرده‌اند.

پسته

پسته فواید سلامت مختلفی را ارائه می‌کند، که به‌طور ویژه افرادی مانند بیماران مبتلا به دیابت و همچنین آنهایی که قصد کاهش وزن دارند از آنها سود می‌برند.نتایج یک مطالعه که در نشریه Metabolism منتشر شد، نشان داد، بزرگسالان مبتلا به دیابت که هر روز و به‌مدت یک ماه پسته مصرف کرده بودند، بهبود چشمگیر در سطوح کلسترول وتری گلیسیرید را تجربه کردند. نتایج مطالعه‌ای دیگر نیز نشان داد که مصرف پسته به‌مدت چهار ماه به بهبود کنترل قندخون در بزرگسالان مبتلا به پیش دیابت منتج شده است.

پسته حاوی رزوراترول، آنتی‌اکسیدانی مرتبط با سطوح بهتر گلوکز در دیابت، است. مصرف پسته می‌تواند به بهبود مقاومت به انسولین و نشانگرهای التهابی کمک کند. فواید ضدالتهابی پسته ممکن است از مواد شیمیایی گیاهی مانند فنول‌ها، پروانتوسیانیدین‌ها و فلاونوئیدها ناشی شود. همچنین، مصرف پسته می‌تواند به بهبود اندازه دورکمر و قندخون ناشتا منتج شود. افزون بر این، پسته سرشار از پتاسیم است.

منبع : عصرایران
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • وضع ناآرام غزه؛ دو شهید و ادامه حملات «اسرائیل»
  • اتفاق عجیب در بازار مسکن
  • یک زوج بازیگر دیگر از هم جدا شدند
  • درسی برای غربگرایان در ایران
  • وزش شدید باد در مناطق زلزله زده
  • جزئیات قرارداد جدید آقای گل پرسپولیس
  • با گنج بزرگ پرسپولیس آشنا شوید
  • پرچم داعش در یک دبیرستان برافراشته شد
  • صفحه اول روزنامه های صبح امروز / یکشنبه 29 بهمن
  • زمان واریز عیدی کارمندان مشخص شد
  • طعمه بزرگ پرسپولیس برای مدافع تیم ملی ایران
  • حمایت بازیکن پرسپولیس از حاتمی کیا +عکس
  • متلک زیباکلام به حاتمی کیا +عکس
  • ستاره ابی پوشان درچند قدمی جدایی ازاستقلال
  • عزاداری ایام فاطمیه با حضور رهبر انقلاب
  • مستند صدا وسیما درباره جاسوس موشکی
  • سرقت کودکان یمنی برای تربیت جاسوس
  • مک مستر : نباید در ایران سرمایه گذاری کرد
  • گلایه معاون وزیر کار از سازمان برنامه و بودجه
  • سهم بیشتر هواداران الهلال برابر استقلالی ها
  • فرارجاسوس ایرانی به کشورسوئد
  • تسهیلات سفر به فرهنگیان با کارمزد ۲درصد
  • عکس/ حاشیه‌های جلسه امروز مجلس
  • تظاهرات اسرائیلیهاعلیه نتانیاهو
  • بازنده نقد کاریکاتوری کیست؟
  • استفاده کی روش از رزمی‌کارها در تیم ملی
  • 10 هزار گروه جهادی به مناطق محروم اعزام میشوند
  • جدایی شاه ماهی سرخ پوشان قطعی شد
  • همکاری‌ نیروهای مسلح در بارورسازی ابرها
  • روش هایی جالب برای آسانی خانه تکانی
  • فیلم/شوخی با ورزشکارانی که درگیر حاشیه شدند
  • فیلم/ آغازعرضه اوراق سپرده با نرخ سود 20 درصد
  • فرمانداری آب پاکی را روی دست شهرداری ریخت
  • فیلم/ ساخت جزایر مصنوعی از خاک ایران
  • کنترل جدی بازار شب عید
  • عکس/ شاهکار جدید کارخانه پراید!
  • ناگفته‌هایی از مرد ۶ میلیارد دلاری بازار ارز
  • انفجار گاز در یکی از جایگاه‌های سوخت تهران
  • پژو ۲۰۰۸ از آمار خودروسازان حذف شد
  • تاثیر جنگ سوریه بر ارتش حزب الله
  • آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان چیست؟
  • شرط عجیب دختر جوان برای ازدواج!
  • قتل پایان نزاع دو همشهری در تهران
  • جیرانی در لیست بدترین فیلمسازان
  • حواشی تند در اردوگاه پرسپولیس
  • «لازانیا» به نیمه رسید
  • اجرای «پنج ستاره» توسط اشکان خطیبی
  • رسوایی اخلاقی دیگر برای ترامپ وامریکا
  • حمید فرخ نژاد با «دختر شیطان» در بالیوود
  • ماجرای لاک‌پشت شدن مهران مدیری
  • روایت حماسه جانبازی سردارشهید محمد قبادی
  • «سیامک انصاری» سرپرست تیم فوتبال پایتخت شد
  • دلار گران شد/ نرخ ارز بانکی امروز 28 بهمن 96
  • عامل ایجاد زلزله‌های کوچک چیست؟
  • فروش ماشین خاص و گران قیمت آقای بازیگر به نفع خیریه
  • هادی حجازی فر نقش اول یک فیلم کمدی
  • سیگار سال آینده گران می‌شود
  • مهران مدیری" و ماشین لاکچری اش/عکس
  • پرسپولیس برنده شد اما فوق العاده نبود!
  • جانشین ستاره جنجالی در استقلال مشخص شد
  • زمان خداحافظی ژاوی مشخص شد
  • پول تولیداتمان را ازحامیان داعش نمی‌گیریم
  • هوای پایتخت سالم است
  • آخرین وضعیت جوی و ترافیکی معابر شهر تهران
  • ولایتی با سیدعمارحکیم در عراق دیدار کرد
  • هیچکس به احمدی‌نژاد کاری ندارد
  • سیگار سال آینده گران می‌شود
  • اقامه نماز بر پیکر مطهرشهدا توسط رئیسی
  • فیلم/ باران رحمت در بین الحرمین
  • دومین جدایی غیرمنتظره ستاره پرسپولیس
  • ناگفته‌هایی از مرد ۶ میلیارد دلاری بازار ارز
  • فیلم/ زلزله 7.2 ریشتری مکزیک را لرزاند
  • برنامه موشکی ایران اختلاف راهبردی ندارند
  • دوراهی اصلاح طلبان بر سر رفتن یا نرفتن نجفی
  • فیلم/ چپ کردن خودروی شاسی بلند دراتوبان