کد خبر: 88584
ف
اخبار کوتاه

با سالم‌ترین مغزهای خوراکی آشنا شوید

تمام مغزهای خوراکی منابعی عالی برای چربی‌های سالم و پروتئین محسوب می‌شوند، اما برخی از آنها دارای موادمغذی بیشتری هستند.

 با سالم‌ترین مغزهای خوراکی آشنا شوید

یک رژیم‌غذایی سالم از ارکان اصلی حفظ سلامت بدن انسان محسوب می‌شود. در این میان برخی موادغذایی فواید بسیاری دارند که آنها را از گزینه‌های دیگر متمایز می‌سازند و از آن جمله می‌توان به مغزهای خوراکی اشاره کرد.

تمام مغزهای خوراکی منابعی عالی برای چربی‌های سالم و پروتئین محسوب می‌شوند، اما برخی از آنها دارای موادمغذی بیشتری هستند که می‌توانند در کاهش وزن، کاهش کلسترول، و حتی کمک به پیشگیری از بیماری دیابت و بیماری قلبی موثرتر عمل کنند. در ادامه با برترین مغزهای خوراکی بیشتر آشنا می‌شوید.

بادام هندی

دلایل بسیاری برای اینکه مغزهای خوراکی را مصرف کنید، وجود دارند، اما برخی دارای فواید سلامت بیشتر نسبت به نمونه‌های دیگر هستند. بادام هندی یکی از محبوب‌ترین مغزهای خوراکی و میان وعده‌هاست و به همان اندازه که خوشمزه است، مفید نیز محسوب می‌شود.بادام هندی حاوی فیتات‌ها با خواص ضدالتهابی و همچنین موادمعدنی اساسی فسفر، منیزیم، مس، و منگنز است. پژوهش جدید نشان داده است که مردان و زنان با سطوح افزایش یافته متوسط کلسترول بد (LDL) که روزانه بین ۱۶ تا ۳۶ بادام هندی مصرف می‌کردند، کاهش در سطوح کلسترول کل و کلسترول بد را پس از یک ماه مصرف این ماده‌غذایی تجربه کردند.

بادام

نتایج پژوهشی که در نشریه Nutrition منتشر شد، نشان داد که مصرف بادام می‌تواند به کاهش‌وزن بدن، چربی شکمی، و فشارخون در افراد چاق کمک کند. شرکت‌کنندگان در این پژوهش به مدت ۱۲ هفته ۱۵‌درصد از کالری دریافتی خود را از طریق مصرف بادام تامین کرده بودند.

بادام می‌تواند به تقویت‌حافظه نیز کمک کند. نتایج مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۶ انجام شد، کنترل بهتر گلوکز، بهبود سطوح‌تری گلیسیرید و کلسترول و کاهش اندازه دور کمر در بزرگسالان مبتلا به دیابت را تنها طی سه هفته پس از آغاز مصرف بادام نشان داد.بادام منبعی فوق‌العاده برای ویتامین E، کلسیم، منیزیم، و فولات است. بادام یکی از میان وعده‌های محبوب است و همچنین در قالب کره بادام، شیر بادام، و آرد بادام نیز مصرف می‌شود.

گردو

گفته می‌شود گردو قدیمی‌ترین ماده‌غذایی درختی شناخته شده در جهان است که قدمت آن به ۱۰‌هزار سال پیش باز می‌گردد. گردو تنها مغزخوراکی حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ است، که با فواید ضدالتهابی پیوند خورده است و این ماده‌غذایی را در میان برترین گزینه‌ها برای مبارزه با التهاب قرار می‌دهد.به‌طور ویژه، گردو سرشار از اسید آلفالینولئیک است، که این اسید چرب امگا-۳ با بهبود سلامت استخوان و پیشگیری از بیماری قلبی‌وعروقی و دیابت پیوند خورده است.

نتایج یک مطالعه که در نشریه American Heart Association منتشر شد، نشان داد که دنبال‌کردن یک رژیم‌غذایی سرشار از گردو به‌مدت یک سال به بهبود سطوح کلسترول کل و کلسترول بد در زنان چاق منتج شده است.گردو ممکن است فواید قلبی بیشتری نیز داشته باشد. مطالعه‌ای که در نشریه Nutritional Biochemistry منتشر شد، نشان داد، زنانی که روزانه حدود دو اونس (۵۶.۶ گرم) گردو مصرف کرده بودند، بهبود عملکرد رگ‌های خونی کوچک را تجربه کرده‌اند.

پسته

پسته فواید سلامت مختلفی را ارائه می‌کند، که به‌طور ویژه افرادی مانند بیماران مبتلا به دیابت و همچنین آنهایی که قصد کاهش وزن دارند از آنها سود می‌برند.نتایج یک مطالعه که در نشریه Metabolism منتشر شد، نشان داد، بزرگسالان مبتلا به دیابت که هر روز و به‌مدت یک ماه پسته مصرف کرده بودند، بهبود چشمگیر در سطوح کلسترول وتری گلیسیرید را تجربه کردند. نتایج مطالعه‌ای دیگر نیز نشان داد که مصرف پسته به‌مدت چهار ماه به بهبود کنترل قندخون در بزرگسالان مبتلا به پیش دیابت منتج شده است.

پسته حاوی رزوراترول، آنتی‌اکسیدانی مرتبط با سطوح بهتر گلوکز در دیابت، است. مصرف پسته می‌تواند به بهبود مقاومت به انسولین و نشانگرهای التهابی کمک کند. فواید ضدالتهابی پسته ممکن است از مواد شیمیایی گیاهی مانند فنول‌ها، پروانتوسیانیدین‌ها و فلاونوئیدها ناشی شود. همچنین، مصرف پسته می‌تواند به بهبود اندازه دورکمر و قندخون ناشتا منتج شود. افزون بر این، پسته سرشار از پتاسیم است.

منبع : عصرایران
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • ناصر در سوگ ناصر+عکس
  • بمب جنجالی پرسپولیس منفجر شد
  • ازشایعه تاواقعیت ازاد سازی سهام عدالت+سند
  • بالاترین پیشنهاد لیگ برتری به شاه ماهی ابی پوشان
  • توییت ظریف درباره یک ویدئو خاص
  • اروپا چقدر نفت ایران را باید بخرد؟
  • سناتور ارشد آمریکا: جنگ عراق اشتباه بود
  • هواپیمای تشریفات دولت هم تحریم شد
  • توافق آمریکا و ترکیه برسرمنبج
  • جدایی ستاره محبوب از پرسپولیس قطعی شد!
  • مذاکره با اروپایی‌ها تا امروز نه سیاه بوده نه سفید
  • پامپئو از تحولات جهانی بسیار دور است
  • عدالت اجتماعی بهترین مرگ بر آمریکاست!
  • ظاهر جدید "پریناز ایزدیار" در کنار رفیق قدیمی
  • 19 اعتراض راه آهنی‌ها در دو هفته
  • پودر بچه به "داد" طالبان و داعش رسید
  • جرم دادستانی علیه ناشر خبر جنجالی گربه‌خوری
  • تخلف مالی ۱۱۵۴ میلیارد تومانی شرکت ملی نفت
  • جلوگیری از ضربان نامنظم قلب
  • گوش مالی دوباره «احسان علیخانی» !؟
  • بررسی ۷ وعده‌ اقتصادی روحانی در انتخابات ۹۶
  • پرتاب بمب دودزا به سمت خانه نتانیاهو
  • درگیری شدید 2جریان حزب «اعتماد ملی»
  • پمپئو باز هم برای ایران خط و نشان کشید!
  • حضرت خدیجه (س) حقیقتاً مظلوم است.
  • اعتبار کارت ملی قدیمی اعلام شد
  • تیپ عجیب اما بامزه 3 ستاره سینما
  • کاهش نرخ سکه با تحویل سکه های پیش فروش شده
  • مردم و ماه رمضان در زمانه قاجار
  • تماس تلفنی وزیر خارجه آمریکا با ولیعهد عربستان
  • تصاویر منتخب حیات وحش هفته
  • حقوق فرهنگیان20درصد افزایش یافت+سند
  • معیشت معلمان و وضع اقتصادی آنها بهبود می یابد
  • فاطمه گودرزی و فریبا کوثری در مراسم جام جهانی
  • پیشنهاد به دولت برای رفع مشکلات بدون تکیه به اروپا
  • اسپانیا شانس اول قهرمان جام جهانی !!!
  • توئیت ظریف درپاسخ به سخنرانی وزیر خارجه آمریکا
  • واکنش مقامات غربی به مسائل داخلی ایران
  • واریز سود سهام عدالت
  • ردپای ژن‌های خوب در انتصابات شهرداری
  • درگذشت بازیگر معروف ملک مطیعی
  • چه کسی امتیازآورترین بازیکن والیبال ایران شد؟
  • نفر اول لیست برانکو مشخص شد
  • تحریم های جدید آمریکا علیه ایران
  • صفحه جدید سردار قاسم سلیمانی در اینستاگرام
  • اجرای سند ۲۰۳۰ در برخی مدارس کشور
  • افزایش ۲۰درصدی حداقل حقوق کارمندان دولت
  • طرح/ وفات حضرت خدیجه(س)
  • تخلف مالی ۱,۱۵۴ میلیارد تومانی وزارت نفت
  • گزینه‌های برانکو مشخص شد
  • روایت ابطحی از حضور در افطاری رهبر انقلاب
  • گوشت گربه در سیستان بلو چستان
  • فیلم/ 5 قهرمانی لیورپول در لیگ قهرمانان اروپا
  • علت بارش‌های بهاری امسال چیست؟؟
  • اولین بازیکن مدنظر برانکو
  • افزوده شدن 6 بالگرد به اورژانس کشور
  • واکنش بازیکنان رئال مادرید به دیدار با لیورپول
  • عاشقانه های مجری مشهور و پرحاشیه/عکس
  • دستور وزیر تعاون برای حقوق بازنشستگی رانندگان
  • اولتیماتوم ارتش سوریه به گروه های تروریستی
  • اهدای خون از سوی فرد روزه دار، چه حکمی دارد؟
  • ستاره‌ای که از استقلال دور شد+ عکس
  • فقر ریشه کن میشود!
  • روزه گرفتن فقط پرهیز از خوردن وآشامیدن نیست
  • آیا F-35 اسرائیلی در آسمان ایران پرواز کرده است؟
  • صحبت‌های جالب دبیرکل AFC درباره ایران
  • ارتباط عجیب خواب آخر هفته و طول عمر!
  • عربستان به کمک کردهای سوریه رفت
  • انسداد ۶ جاده به دلیل نبود ایمنی
  • فیلم «ملک سلیمان(ع)»آماده پخش است
  • ۲ تجربه تاریخی تلخ اعتمادکنندگان به اروپا
  • آدامس خطرناک
  • نقض حقوق بشر در بحرین ادامه دارد
  • وزیران خارجه اروپا درمورد برجام رایزنی می کنند
  • خبرجدید/ هوای تهران تمیز است