کد خبر: 87138
ف
وبگردی؛

مضرات بستنی زغالی لوکس

این روزها تقریباً همه ما در دنیای مجازی مجذوب صفحه‌ها و کانال‌های آشپزی یا تبلیغات خوراکی‌های رنگارنگ هستیم که از ماهیت خیلی از آنها بی‌خبریم.

مضرات بستنی زغالی لوکس

هدف از نوشتن این یادداشت این نیست که همه غذاها را محکوم به مضر بودن کنیم، اما بد نیست از مواد غذایی که می‌خوریم اطلاعات بیشتری داشته باشیم تا با توجه به وضعیت سلامتی‌مان بهتر بتوانیم به انتخاب آنها بپردازیم.

یکی از مواردی که بتازگی در رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها یا حتی در خیابان‌ها با آن رو‌به‌رو هستیم، غذاهای سیاه هستند. بستنی‌های زغالی، لیمونادها و نان پیتزا یا همبرگر، نمونه‌هایی از این مواد غذایی هستند که در نگاه اول بسیار جذاب و خوشمزه به نظر می‌رسند. ترکیبی که برای ایجاد این رنگ مورد استفاده قرار می‌گیرد کربن فعال یا شارکول فعال یا خاکستر نارگیل است.

این ماده از قدیم در بیمارستان‌ها به عنوان یک سم زدای قوی برای جذب سموم یا در مصرف بیش از حد داروها (مثل خود کشی با داروها) استفاده می‌شد. درست است این ترکیب دارای اثرات سم‌زدایی قوی است، اما بیشتر مردم از این ویژگی بی‌خبرند و صرفاً به خاطر جذابیت به سراغ این محصولات سیاه و سفید می‌روند. در نگاه اول ظرف غذای سیاه سفید بسیار جذاب و منحصر به‌فرد بوده و بستنی زغالی با رنگ سیاهش سردتر به نظر می‌رسد. با وجود این بهتر است تنها به ظاهر جذاب آنها توجه نکرده و با برخی اثرات جانبی آنها نیز آشنا شویم

برخی اثرات جانبی کربن فعال

کاهش جذب ویتامین‌ها: کربن فعال به همان اندازه که جاذب خوبی برای سموم است، سایر ترکیباتی که همراه با آن مصرف می‌شوند را نیز به خود جذب می‌کند، بنابراین وقتی یک بستنی زغالی می‌خورید ممکن است بدن خود را از جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن نظیر کلسیم محروم کنید. در مطالعه‌ای که روی غلظت‌های مختلف کربن فعال افزوده شده به آب سیب انجام شد نتایج نشان داد ویتامین C و برخی ویتامین‌های B روی کربن فعال جذب می‌شوند. در واقع کربن فعال قادر به تشخیص نوع موادی که جذب می‌کند نیست.

کاهش جذب برخی داروها: کربن فعال در زمان مصرف به طور موثری از جذب بسیاری از داروها در دستگاه گوارش جلوگیری می‌کند. از بین حدود 1800 نوع داروی مختلف،240 نوع از داروها در صورتی که همراه با کربن فعال مصرف شوند، جذب نمی‌شوند. از آنجا که ممکن است زندگی برخی افراد به برخی داروهای خاص وابسته باشد، بهتر است اطرافیان خود را از این ویژگی کربن فعال مطلع کنید.

عوارض ریوی: مصرف کربن فعال در برخی موارد با عوارض ریوی همراه است. این عوارض زمانی به اثبات رسید که کودکانی که با کربن فعال تحت درمان قرار گرفتند، پس از اتمام مصرف آن دچار عوارض ریوی شدند.
 

اختلالات گوارشی: مصرف کربن فعال با برخی اختلالات گوارشی همراه است که از آن جمله می‌توان به حالت تهوع، استفراغ، اسهال، زخم یا سوراخ در دستگاه گوارش، انسداد روده و مدفوع سیاه اشاره کرد.


ناهنجاری‌های متابولیکی: اسهال وقتی رخ می‌دهد، اغلب به بی‌آبی بدن منجر می‌شود. این وضعیت عدم تعادل بدن با افزایش غلظت سدیم و افزایش دفع آب بدن همراه است. یکی دیگر از عوارض جانبی استفاده از کربن فعال، افزایش غلظت منیزیم در خون است.


تداخل با داروهای پیشگیری از بارداری: موضوعی که بسیاری از زنان از آن بی‌اطلاع هستند، تداخل شارکول یا کربن فعال با داروهای پیشگیری از بارداری است! در تحقیقی که در این زمینه انجام شد در افرادی که از داروهای ضد باروری هورمونی استفاده می‌کنند، مصرف شارکول چند ساعت پس از قرص می‌تواند کارایی آن را به طور قابل توجهی کاهش دهد.

منبع : حامیان ولایت
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • علت رفتن مهاجم استقلال مشخص شد
  • پرسپولیس در پی جذب ستاره ملی‌پوش سایپا
  • رسوایی اخلاقی دامن «مورگان فریمن» را هم گرفت
  • شعار تیم ملی ایران در جام جهانی 2018
  • واکنش فرانسه به شروط برجامی رهبر انقلاب
  • ۱۵ سال فراز و فروددر پرونده هسته‌ای ایران
  • محرمانه‌های دولت تدبیر و امید بشناسید
  • پدافند ارتش سوریه بار دیگر موفق عمل کرد
  • آیا به راستی تیام در استقلال می ماند؟
  • فوری:افزایش 340 هزار تومانی حقوق فرهنگیان
  • مهم‌ترین فایده روزه از نگاه رهبر انقلاب
  • در پایگاه‌های اردن،امارت و..چه چیزهایی وجود دارد
  • اعظم بروجردی به خاطر چادری بودن خانه نشین شد
  • کشورهای اروپایی شروط ایران را رعایت نمی کنند
  • هواداران یک شب پورشور حسینی خلق می‌کنند
  • کتک کاری خونین ۲ دختر در خیابان
  • روسیه رادر سرنگونی «هواپیمای مالزی»‌ متهم کردند
  • عکس/ حاج قاسم در دیداربا رهبر انقلاب
  • دلیل پایین بودن حقوق معلمان از سایر کارکنان دولت
  • عکس/ اسلحه ژ-3 «زاویه زن» در ایران
  • آمریکا عملاً به دنبال تغییر رژیم در ایران است
  • بلومبرگ: تضمین اروپایی برای ایران در کار نیست
  • چه سرنوشتی در انتظار سربازان معتاد است؟
  • قیمت طلا و سکه و ارز امروز۹۷/۰۳/۰۳
  • بازدید پروژه ایران مال توسط شورای شهر تهران
  • 19 کشته و زخمی در انفجار انتحاری بغداد
  • بپرید تا تلفن همراهتان شارژ شود
  • پست «امیر جدیدی» برای سالروز آزادسازی خرمشهر
  • سنگ مرداب نخورید
  • نامه نگاری برای تغییر بازی پرسپولیس
  • نوه های آیت الله مصباح یزدی
  • امیری: انتظار مردم به جاست
  • بیماری سونامی برای سالمندان را جدی بگیریم
  • حمله هم‌زمان آمریکا و داعش به سوریه
  • ایران اجازه ایجاد پایگاه نظامی در سوریه ندارد
  • افزایش حقوق فرهنگیان در سال 97
  • لاریجانی درگذشت سید علی صدر را تسلیت گفت
  • آزاد سازی خرمشهر چگونه روی داد
  • باران بهاری در ۱۸ استان از امروز تا شنبه
  • اعلام شروط جمهوری اسلامی ایران برای ادامه برجام
  • خبر خوش برای استقلالی ها
  • برخی شرکت‌های اروپایی از ایران می‌روند
  • روزانه ۱۵ میلیون دلار خسارت !!!
  • ۷ شرط جمهوری اسلامی برای مذاکره با اروپا
  • اسکناس به‌زودی حذف می‌شود؟
  • پسری براثر بیماری روانی خانوده اش را به آتش کشید
  • شورای عالی به فیلترینگ تلگرام ورود نکرده
  • سیل لواسان و فشم 6مصدوم وکشتار دارد
  • چادر زدن متقاضیان مسکن مهر
  • سوالات امتحانات نهایی دوباره لو رفت
  • صفحه جدید سردار قاسم سلیمانی در اینستاگرام
  • سود و اقساط تسهیلات مسکن مشخص شد
  • تصویرفسخ قرارداد استقلال با سایپا
  • ستاره استقلال هوایی شده+عکس
  • سرمربی جدید الهلال عربستان انتخاب شد +عکس
  • آمریکا به مواضع ارتش سوریه در دیرالزور حمله کرد
  • عکس/ تنها "BMW" طلایی ایران!
  • چهره های ناب بازیگیران تلویزیون و سینما
  • آلمان و چین به برجام پایبند می‌مانند
  • صوت/ مداحی سیدمجید بنی فاطمه؛"مسجد ارک"
  • بهاره رهنما ومتن عاشقانه برای همسرش
  • هرگز تنها غذا نخورید
  • هزینه خروج آمریکا از برجام به ترامپ
  • پرداخت مطالبات فرهنگیان به صورت ماهیانه
  • امید استقلال از دست می رود
  • حمله هوایی آمریکا به سوریه
  • جدا شدن ستاره استقلال
  • جذب معلمان تربیت بدنی آموزش پرورش آغازشد
  • مسی و رونالدو را مقایسه نکنید
  • اشراف اطلاعاتی ایران بر پایگاه‌های نظامی اردن..
  • دلار گران شد
  • قطع کمک های مالی به مهاجران غیر قانونی
  • آمریکا در صورت تعرض به ایران مانند صدام میشود
  • کشور با برجام یا بدون برجام به‌خوبی اداره خواهدشد
  • ورود و خروج گنده لات تهران +فیلم