کد خبر: 30519
ف
پایگاه خبری حامیان ولایت/احتماعی

فقر فرهنگی، عامل سوتغذیه و گرسنگی مردم ایران

همیشه فقر و گرسنگی عاملان اصلی سوء تغذیه معرفی می شوند.

فقر فرهنگی، عامل سوتغذیه و گرسنگی مردم ایران
همیشه فقر و گرسنگی عاملان اصلی سوء تغذیه معرفی می شوند. آمار تولید مواد غذایی در دنیا به قدری زیاد است که هیچ فردی گرسنه ای در دنیا نمی ماند. این در حالی است که نه در ایران، که در اغلب کشورهای دنیا سالانه یک میلیارد تن غذای تولیدی دور ریخته می شود که سهم ایران در این عرصه ۳۵ میلیون تن است.
 
با اینکه دور ریزی مواد غذایی و گرسنگی در کشورهای توسعه یافته بیشتر از کشورهای کم توسعه یافته و در حال توسعه است اما به نظر می رسد که ایران هم پای کشورهای توسعه یافته مواد غذایی را هدر می دهد.
 
چندی پیش اعلام شده بود که سالانه ۳۵میلیون تن مواد غذایی در ایران دورریز می شوند. این رقم مصادف با غذای ۱۵میلیون ایرانی است. البته دورریزی غذا در ایران جدا از بحث فقر اقتصادی، به دلیل فقر فرهنگی است. نزدیک به ۷۰ درصد ایرانی ها دچار سو تغذیه هستند و سهم کودکان از این تعداد ۱۸ درصد است.
 
۴۷میلیون ایرانی غذای نامناسب مصرف می‌کنند که این امر می‌تواند موجب بروز سوءتغذیه در جمعیت زیادی از کشور شود، اما در این بین کودکان بیش از همه، در معرض خطر سوءتغذیه هستند.
 
بنا به برخی آمار اعلام شده، در حال حاضر ۱۸ درصد کودکان ایرانی دچار سوءتغذیه شدید هستند که این امر به علت الگوی تغذیه‌ای نامناسب در جامعه‌است.
 
به گفته کارشناسان تغذیه، کوتاهی قد و کمبود وزن بیش از حد نرمال در کودکان از عوامل سوء تغذیه محسوب میشوندکه با آگاهی از این امر می توان به درمان و پیشگیری سوء تغذیه پرداخت.
 
غلامرضا خاتمی، رئیس انجمن پزشکان کودکان ایران، در مورد سوء تغذیه در کودکان تویح داده بود که سوء تغذیه به خاطر کمبود مواد غذایی است چرا که برای رشد طبیعی یک کودک می‌بایست غذای کافی به بدن برسد تا ویتامین، پروتئین و مواد مورد نیاز بدن تأمین شود که در صورت عدم تأمین این مواد، کودک از نظر وزنی و قدی عقب می‌افتد.
 
اما سوء تغذیه یا به دلیل بیماری به عنوان مثال بیماری کبدی و یا بیماری قلبی بروز می کند به و یا به دلیل تامنی نشدن غذای مناسب در بدن است. که در جوامع مختلف بر اساس شرایط متفاوت علت سوء تغذیه متفاوت خواهد بود. اما در بررسی کلی سوء تغذیه بیشتر مصرف نشدن غذای مناسب و یا کمبود غذایی مشاهده می شود.
 
فقر فرهنگی در ایران باعث شده ایت تا این کشور در آمارهای جهانی اسراف کننده ترین کشور دنیا شناخته شود. به عنوان مثال مصرف سالانه نان در ایران ۱۶۰ کیلو گرم است و این رقم در دنیا ۲۴ کیلوگرم. که البته می توان با یک حساب سرانگشتی بر اساس کیفیت نانی که خانواده های ایرانی تهیه می کنند، حدس زد که چه مقدار از این نان ها دورریز می شوند.
 
اما سوال و دغدغه اصلی این است که چرا با این حجم بالای تولید مواد غذایی همچنان بیش از نیمی از مردم دنیا در گرسنگی غرق هستند؟ در پاسخ و بررسی این سوال ابتدا باید توجه داشت که آمار بالای گرسنگان در کشورهای توسعه یافته بیش از سایر کشوها است.
 
امریکا به عنوان کشوری که جامعه سرمایه داری بر آن حاکم است، نیز آماری از گرسنگان دنیا را به خود اختصاص داده است. این کشور سالانه ۵۲ درصد از میوه و سبزیجات، ۵۰ درصد از غذاهای دریایی، ۳۸ درصد از غلات و ۲۲ درصد از گوشت تولید شده را دور می ریزد.
 
سال ۲۰۱۱ اعلام شده بود که مواد غذایی تولید شده در امریکا غذای کل مردم افریقا را تامین می کند. این در حالی است که گفته می شد مسئولان با آگاهی از این امر مواد غذایی را به دریا میریزند و حاضر نیستند آن را به افریقا ارسال کنند.
 
 اما نباید بی انصافی کرد کههمه کشورها و مسئولان حکومتی به فکر هدر رفتن غذاهای تولید شده نیستنند. سال ۹۴ خبری منتشر شده بود مبنی بر اعمال قانون جدیدی در فرانسه که کلیه فروشندگان بزرگ مواد غذایی این کشور مکلف به اجرا بودند.
 
رویترز در توضیح این خبر نوشته بود که براساس پیش نویس این قانون، فروشگاه های بزرگ حق ندارند مواد غذایی فروش نرفته را دور بریزند بلکه باید آنها را برای مصرف سازمان های خیریه، غذای حیوانات و یا کود کشاورزی ارائه کنند.
 
بر اساس پیش نویس این قانون در فرانسه، فروشگاه هایی که مساحت بالای ۴۰۰ متر مربع دارند باید تا ماه ژوئیه سال ۲۰۱۶، قراردادهایی را امضا کنند و براساس آن، مواد غذایی فروش نرفته و قابل مصرف را به سازمان های خیریه بدهند یا برای استفاده به عنوان غذای حیوانات یا کود کشاورزی اختصاص دهند.
 
این در حالی است که مجازات مخالفت با این قانون به حداکثر دو سال زندان و جریمه مالی ۷۵ هزار یورو ( ۶۶ هزار دلار) می رسد. اتحادیه تجارت و توزیع فرانسه (اف سی دی) همچنین گفته بود که تنها هدف قراردادن فروشگاه های بزرگ اشتباه است. این فروشگاه ها تنها سهمی کمتر از پنج درصد از کل غذای دورریختنی دارند.
منبع : باشگاه خبر نگاران
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • مدیرعامل موسسه اعتباری کوثر استعفا داد
  • راز حضور کمرنگ بن سلمان در رسانه‌ها چیست؟
  • زوجین ۲ بار می توانند وام مسکن بگیرند
  • بحران «سلامت روان» میان دانشجویان انگلیسی
  • آیا جزئیات مذاکرات هسته‌ای زیرنظر رهبری نظام بود؟
  • تلاش سامی الجابر برای جذب مهاجم استقلال
  • آمریکایی در حال نابودی جهان است
  • تشییع پیکر بازیگر پیشکسوت شب های برره
  • افشای جزئیات توافق محرمانه دولت با پاول دورف
  • الگوبرداری بن زاید از بن سلمان
  • سه بازیکن تیم فوتبال استقلال به فکر جدایی هستند
  • پیشنهادی برای افزایش حقوق کارمندان
  • چرا مشکلات اقتصاد در دولت دوازدهم تشدید شد؟
  • وزیر خارجه آلمان: حفظ برجام آسان نیست
  • تصمیم جدید ارزی دولت درراه است
  • کمین «حشد شعبی» برای تروریست‌ها در کرکوک
  • عکس/ آبشاری زیبا در دل طبیعت گیلان
  • برجام را با سیاست‌ورزی زنانه حفظ کنید!
  • خواستگاری آقا روح‌الله به روایت تاریخ
  • حداکثر سقف وام فرهنگیان مشخص شد
  • برجام را با سیاست‌ورزی زنانه حفظ کنید!
  • جزئیات جدید از سِمت دوتابعیتی‌ها
  • پرسپولیس دست به دامان علی دایی شد
  • دراماتیک ترین صحنه نابغه فوتبال جهان
  • سهام‌داران تا فردا به مجامع سالیانه می‌روند
  • فیلم/ پرش از بالن بدون چتر پرش!
  • تصاویری از حمله آشوبگران به اموال عمومی
  • زمان اقامت زائران خانه خدا در مدینه کاهش یافت
  • سکوت مرموز نامادری در قتل دختر جوان +عکس
  • خبری جدید از بن‌سلمان
  • مقاومت‌‌های پنهان و آشکاردر برابر خروج از تلگرام
  • استقبال مردم از ورود نیروهای نظامی به سوریه
  • جزئیات عروسی توله انگلیسی
  • کله پاچه کمیاب شد
  • ۸ شرکت اروپایی ایران را ترک کردند
  • تعطیلی برخی از موزه‌ها در تهران
  • نرخ انواع آش و حلیم در ماه رمضان
  • آغاز جلسه غیرعلنی برجامی مجلس
  • اشتباه ترامپ در نوشتن نام همسرش
  • فیلم/ رودخانه‌ای از گدازه‌های مذاب در هاوایی
  • اتفاقی که نتانیاهو را ذوق‌زده کرد
  • توصیه‌های محسن هاشمی به شهردار جدید تهران
  • مبلغ پیشنهادی الهلال به مهاجم استقلال
  • دمشق به هر تجاوز نظامی پاسخ قاطع خواهد داد
  • صوت/ دعای روز چهارم ماه مبارک رمضان
  • صوت/ تندخوانی جزء چهارم قرآن کریم
  • رمزگشایی موضع پوتین درباره سوریه
  • فردا آخرین مهلت ثبت‌نام آزمون استخدامی
  • نامه اخیر آیت الله جنتی در باره برجام
  • آقای روحانی! با این همه نقض 80 درصد برجام اجرا شده؟!
  • وعده خودروسازها برای نوسازی تاکسی‌ها
  • فیلم/ مخترعی که به جای تشویق، تهدید شد
  • دلسردی ورزش از رئیس‌جمهور فوتبال‌زده
  • صفحه اول روزنامه های صبح امروز / یکشنبه 30 ارديبهشت
  • پرداخت وام فوری50 تا 90 میلیونی به فرهنگیان
  • شفر به دنبال خرید بازیکن پرحاشیه پرسپولیس
  • رویت دوباره حسین فریدون درانظار عمومی
  • روحانی: برجام چیزی نیست که کسی به آن دست بزند
  • عکس/ بشقاب میوه ۳۰۰ هزار تومانی!
  • دستگیری سخنگوی داعش توسط ارتش سوریه
  • 3 ستاره استقلال در آستانه جدایی
  • سروش به پرسپولیس برمی‌گردد؟
  • احتمالات لیست خروجی استقلال
  • 2 باشگاه بوندس لیگایی درگیر جذب یک ایرانی
  • دستگیری "وحید.م" هنگام فرار از کشور+عکس
  • پارتی‌بازی یک سردار برای سربازی برادرش +‌ عکس
  • چرا استقلال لیست فروشش را اعلام نمی کند؟
  • نامه نمایندگان مجلس به لاریجانی درباره دو تابعیتی ها
  • آمدن تیم امید ازبکستان به ایران توهین است
  • وداع با بوفون در میان اشک هواداران
  • تغییر ساعات پیک ترافیک تهران در ماه رمضان
  • سه بازیکن در اندیشه جدایی از استقلال
  • آموزش و پرورش به ۳۰ هزار استخدامی نیاز دارد
  • سحری پرکالری در فصل گرما ممنوع
  • خواننده ترانه‌های ماندگار درگذشت