کد خبر: 30519
ف
پایگاه خبری حامیان ولایت/احتماعی

فقر فرهنگی، عامل سوتغذیه و گرسنگی مردم ایران

همیشه فقر و گرسنگی عاملان اصلی سوء تغذیه معرفی می شوند.

فقر فرهنگی، عامل سوتغذیه و گرسنگی مردم ایران
همیشه فقر و گرسنگی عاملان اصلی سوء تغذیه معرفی می شوند. آمار تولید مواد غذایی در دنیا به قدری زیاد است که هیچ فردی گرسنه ای در دنیا نمی ماند. این در حالی است که نه در ایران، که در اغلب کشورهای دنیا سالانه یک میلیارد تن غذای تولیدی دور ریخته می شود که سهم ایران در این عرصه ۳۵ میلیون تن است.
 
با اینکه دور ریزی مواد غذایی و گرسنگی در کشورهای توسعه یافته بیشتر از کشورهای کم توسعه یافته و در حال توسعه است اما به نظر می رسد که ایران هم پای کشورهای توسعه یافته مواد غذایی را هدر می دهد.
 
چندی پیش اعلام شده بود که سالانه ۳۵میلیون تن مواد غذایی در ایران دورریز می شوند. این رقم مصادف با غذای ۱۵میلیون ایرانی است. البته دورریزی غذا در ایران جدا از بحث فقر اقتصادی، به دلیل فقر فرهنگی است. نزدیک به ۷۰ درصد ایرانی ها دچار سو تغذیه هستند و سهم کودکان از این تعداد ۱۸ درصد است.
 
۴۷میلیون ایرانی غذای نامناسب مصرف می‌کنند که این امر می‌تواند موجب بروز سوءتغذیه در جمعیت زیادی از کشور شود، اما در این بین کودکان بیش از همه، در معرض خطر سوءتغذیه هستند.
 
بنا به برخی آمار اعلام شده، در حال حاضر ۱۸ درصد کودکان ایرانی دچار سوءتغذیه شدید هستند که این امر به علت الگوی تغذیه‌ای نامناسب در جامعه‌است.
 
به گفته کارشناسان تغذیه، کوتاهی قد و کمبود وزن بیش از حد نرمال در کودکان از عوامل سوء تغذیه محسوب میشوندکه با آگاهی از این امر می توان به درمان و پیشگیری سوء تغذیه پرداخت.
 
غلامرضا خاتمی، رئیس انجمن پزشکان کودکان ایران، در مورد سوء تغذیه در کودکان تویح داده بود که سوء تغذیه به خاطر کمبود مواد غذایی است چرا که برای رشد طبیعی یک کودک می‌بایست غذای کافی به بدن برسد تا ویتامین، پروتئین و مواد مورد نیاز بدن تأمین شود که در صورت عدم تأمین این مواد، کودک از نظر وزنی و قدی عقب می‌افتد.
 
اما سوء تغذیه یا به دلیل بیماری به عنوان مثال بیماری کبدی و یا بیماری قلبی بروز می کند به و یا به دلیل تامنی نشدن غذای مناسب در بدن است. که در جوامع مختلف بر اساس شرایط متفاوت علت سوء تغذیه متفاوت خواهد بود. اما در بررسی کلی سوء تغذیه بیشتر مصرف نشدن غذای مناسب و یا کمبود غذایی مشاهده می شود.
 
فقر فرهنگی در ایران باعث شده ایت تا این کشور در آمارهای جهانی اسراف کننده ترین کشور دنیا شناخته شود. به عنوان مثال مصرف سالانه نان در ایران ۱۶۰ کیلو گرم است و این رقم در دنیا ۲۴ کیلوگرم. که البته می توان با یک حساب سرانگشتی بر اساس کیفیت نانی که خانواده های ایرانی تهیه می کنند، حدس زد که چه مقدار از این نان ها دورریز می شوند.
 
اما سوال و دغدغه اصلی این است که چرا با این حجم بالای تولید مواد غذایی همچنان بیش از نیمی از مردم دنیا در گرسنگی غرق هستند؟ در پاسخ و بررسی این سوال ابتدا باید توجه داشت که آمار بالای گرسنگان در کشورهای توسعه یافته بیش از سایر کشوها است.
 
امریکا به عنوان کشوری که جامعه سرمایه داری بر آن حاکم است، نیز آماری از گرسنگان دنیا را به خود اختصاص داده است. این کشور سالانه ۵۲ درصد از میوه و سبزیجات، ۵۰ درصد از غذاهای دریایی، ۳۸ درصد از غلات و ۲۲ درصد از گوشت تولید شده را دور می ریزد.
 
سال ۲۰۱۱ اعلام شده بود که مواد غذایی تولید شده در امریکا غذای کل مردم افریقا را تامین می کند. این در حالی است که گفته می شد مسئولان با آگاهی از این امر مواد غذایی را به دریا میریزند و حاضر نیستند آن را به افریقا ارسال کنند.
 
 اما نباید بی انصافی کرد کههمه کشورها و مسئولان حکومتی به فکر هدر رفتن غذاهای تولید شده نیستنند. سال ۹۴ خبری منتشر شده بود مبنی بر اعمال قانون جدیدی در فرانسه که کلیه فروشندگان بزرگ مواد غذایی این کشور مکلف به اجرا بودند.
 
رویترز در توضیح این خبر نوشته بود که براساس پیش نویس این قانون، فروشگاه های بزرگ حق ندارند مواد غذایی فروش نرفته را دور بریزند بلکه باید آنها را برای مصرف سازمان های خیریه، غذای حیوانات و یا کود کشاورزی ارائه کنند.
 
بر اساس پیش نویس این قانون در فرانسه، فروشگاه هایی که مساحت بالای ۴۰۰ متر مربع دارند باید تا ماه ژوئیه سال ۲۰۱۶، قراردادهایی را امضا کنند و براساس آن، مواد غذایی فروش نرفته و قابل مصرف را به سازمان های خیریه بدهند یا برای استفاده به عنوان غذای حیوانات یا کود کشاورزی اختصاص دهند.
 
این در حالی است که مجازات مخالفت با این قانون به حداکثر دو سال زندان و جریمه مالی ۷۵ هزار یورو ( ۶۶ هزار دلار) می رسد. اتحادیه تجارت و توزیع فرانسه (اف سی دی) همچنین گفته بود که تنها هدف قراردادن فروشگاه های بزرگ اشتباه است. این فروشگاه ها تنها سهمی کمتر از پنج درصد از کل غذای دورریختنی دارند.
منبع : باشگاه خبر نگاران
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • «سوشا» آبادان را ترک کرد
  • "ارتش پاکستان" در افغانستان آتش‌افروزی می‌کند
  • یک دیپلمات زن انگلیسی در بیروت به قتل رسید
  • زمان جدید بازى استقلال و ایران جوان مشخص شد
  • اجرای طرح زوج و فرد از در منازل
  • حریف ایران در جام جهانی به مصاف مصر می‌رود
  • امیدوارم بازیکنان با من همراه باشند
  • خبر خوش برای هواداران سرخپوشان
  • اردوغان از ترور جان سالم به در بُرد
  • رکورد عجیب مسلمان در پرسپولیس
  • نظامیان آمریکایی در چند کشور استقرار دارند؟
  • کاکا از دنیای فوتبال خداحافظی کرد
  • پیروزی خارج از خانه یونایتد در لیگ جزیره
  • شفر، اسماعیلی را به اردو برد
  • تصمیم ترامپ علیه قدس اجرایی نخواهد شد
  • نامه ترکیه به آمریکا درباره ایران
  • مدارس استان تهران فردا تعطیل است
  • این کارها باعث تغییر شکل مغز می‌شوند
  • متن قرارداد خرید هواپیما را افشا نمی‌کنیم
  • آیا تحریم کنسرت محسن یگانه واقعیت دارد؟
  • مدارس تهران تعطیل شد/فوری
  • مسعود شجاعی به AEK پیوست
  • برنج دوباره وارد می‌شود؟
  • چالشی سخت برای محمد بن سلمان
  • نفت روز به روز در باتلاق فرو می‌رود
  • فوری/ حمید درخشان از هدایت نفت استعفا داد
  • جدایی شاه ماهی و اقای گل ابی پوشانن قطعی شد
  • شفاف‌سازی حداد عادل درباره بودجه 97
  • حمله کارتونی عربستان به ایران!
  • "مجید صالحی" فیلم کمدی می سازد
  • نتانیاهو مجدداً از دولت ترامپ تشکر کرد!
  • ارتش سوریه وارد منطقه «تل خنزیر» شد
  • بلاتکلیفی یک فساد کلان بانکی بعد از هفت سال!
  • سفارت ترکیه را در قدس شرقی افتتاح می‌کنیم
  • مقابله با ترامپ
  • حرکت عجیب یک هوادار استقلالی با شاگردان شفر!
  • عکس/کار افرینی زن روستایی با نانوایی
  • ترامپ سوت پایان اسرائیل را زد
  • ترامپ فاتحه لاتاری را خواند
  • عملیات مخفیانه پنتاگون
  • معرفی پنج مکان آغاز کننده جنگ جهانی سوم
  • بیشترین کلماتی که ایرانیان در گوگل به دنبالش می گردند
  • با سینمای فاسد قبل از انقلاب خداحافظی کردم
  • هدیه ی عشایر به لاریجانی
  • مسئله موشکی غیر قابل مذاکره است
  • روستای آدم کوچواوها
  • رئیس جمهور فرانسه نوچه آمریکا است
  • اخبار تایید نشده از تعیین والی جدید بلخ
  • رئیس جمهور آمریکا فاتحه لاتاری را خواند
  • احتمال تعطیلی مدارس ابتدایی در روز دوشنبه
  • بازداشت 430 فلسطینی توسط رژیم صهیونیست
  • بازوهای عربستان در گسترش فرهنگ تکفیری
  • جریمه بی‌حجابان توسط دوربین‌های جاده‌ای
  • فیلم/ «با روحانی‌ تا١٤٠٠» به ۹۷ هم نرسید
  • قرار دادن قلاده برای کودک تهرانی
  • خدافظی ستاره جنجالی ابی پوشان از استقلال
  • کاریکاتور/ درخواست عربستان از اسرائیل چیست؟
  • عکس/خانه ای ترسناک دربلاروس
  • وخامت حال آیت الله حائری شیرازی
  • «انزوا» به شهرهای فاقد سینما می‌رود
  • شفافیت بودجه نهاد قانونگذاری
  • عکس/ مراسم تشییع پیکر محمد صالحی
  • گفت و گو با روسیه برای پایان بازیِ سوریه
  • وضعیت بانک‌های اطلاعاتی دولت مبهم است
  • پیشی گرفتن فیلم های کمدی از آثار اجتماعی
  • فیلم/ طنز رضا رفیع درباره افشای مفاسد رسانه
  • استقبال از پیکر مطهر ۵۵ شهید
  • اولین تصاویر از حمله تروریستی به یک کلیسا در پاکستان
  • مستأجران مناطق زلزله‌زده مجبور به کوچ شدند
  • فیلم/ حواشی حضور اسطوره‌های ملی در مناطق زلزله‌زده
  • مردم را دعوت به خرید خودروی داخلی می‌کنند
  • فیلم/ آخرین مصاحبه شهید مهدی ایمانی
  • ستاره پرحاشیه لیگ برتری گزینه مدنظر استقلال شد
  • فیلم/ تبعات خطرناک گرانی 50درصدی بنزین
  • هشدار رئیس قضات پاکستان به سیاستمداران