کد خبر: 179424
ف

این تنقلات رادر روزهای کرونایی نخورید

یک متخصص تغذیه گفت: میزان شوری موجود در چیپس و پفک، سلامتی افراد را در معرض خطر قرار می‌دهد.

این تنقلات رادر روزهای کرونایی نخورید

با توجه به اپیدمی ویروس کرونا باید توصیه های لازم برای تقویت سیستم ایمنی را جدی بگیریم که تغدیه سالم در این دوران نقش بسیار مهمی دارد. نمک زیاد موجود در پفک و چیپس باعث آسیب دیدن کلیه‌ها و تجمع آب در بدن و درنتیجه تورم بافت‌ها و افزایش فشار خون و سکته‌های قلبی و مغزی می‌شود. همچنین استفاده از روغن با ترانس بالا در تهیه چیپس و پفک منجر به افزایش وزن، چربی خون و در نهایت بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود.

افزایش وزن و چاقی یکی از مهمترین عوامل در تضعیف سیستم ایمنی محسوب می شود که با توصیه های دوران اپیدمی کرونا و روزهای قرنطینه منطبق نیست.

نمک زیاد در تنقلات باعث افزایش فشار خون می‌شود

ضیاءالدین مظاهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و قائم مقام انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران در گفت‌وگو با خبرنگار  حوزه کلینیک اظهار کرد: چیپس نه تنها چاق کننده محسوب می‌شود، بلکه هر برگ سیب زمینی سرخ شده حاوی ۱۰ کیلو کالری که حاصل روغن‌های جوشیده شده حاوی ترانس، نمک و مواد سمی است و بسیار برای سلامتی خطرناک است.

او افزود: متاسفانه در تهیه و توزیع چیپس و پفک از تمام خواص روانشناسی و اشتها برانگیزی استفاده شده است. رنگ، طعم و میزان شوری باعث می‌شود سلامتی افراد را در معرض خطر قرار دهد. در کنار ورود این انرژهای کاذب؛ چاقی، فراخوان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. برای مثال نمک زیاد در این تنقلات باعث افزایش فشار خون می‌شود و در نهایت باعث بروز بیماری‌های قلبی و سکته‌های مغزی می‌شود.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی مطرح کرد: رنگ و طعم‌های اضافه شده به این تنقلات ممکن است برای مصرف کننده به خصوص کودکان، ایجاد آلرژی و ناراحتی‌های پوستی را به همراه داشته باشد که در نهایت بیماری آسم را ایجاد می‌کند.

مظاهری گفت: باید توجه داشته باشیم این خطرات در مصرف پفک به مراتب بیشتر است؛ زیرا ممکن است پنیرهای استفاده شده در این تنقلات به صورت کهنه، فاسد و قارچ زده باشد که می‌تواند ضرر مصرف بی رویه این مواد بی ارزش را افزایش دهد.

او توصیه کرد: در این روزها به مصرف آب و مرطوب نگه داشتن گلو توجه داشته باشید؛  تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف پفک تا ۹ برابر وزن خود، آب جذب می‌کند، بنابراین معده را پر کرده و منجر به بی‌اشتهایی می‌شود.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • اعلان جنگ ترامپ علیه سیاه‌پوستان
  • قرار است با کرونا زندگی کنیم نه اینکه بمیریم
  • پارک جنگلی چیتگر بسته نیست
  • باانتصاب اسماعیلی به حوزه ریاست مجلس مخالفیم؟
  • تعطیلی دوباره موزه ها
  • تغییر محل برگزاری تمرین پرسپولیس
  • چرا مرغ گران شد؟
  • شناسایی عامل حیوان آزاری
  • تشکر ویژه از اغتشاشگران آمریکا
  • کاهش تولید نفت از سوی اوپک
  • طرح«شفافیت آرا»اعلام وصول شد
  • تولید نفت اوپک کم شد
  • روایت رضا امیرخانی از تشییع امام خمینی(ره)
  • ذخایر ارزی کافیست اما اجازه دسترسی نداریم
  • متن کامل طرح «شفافیت آرای نمایندگان»
  • رزمایش برکت امام خمینی (ره)
  • روایتی از برگزیدن رهبری پس از امام خمینی(ره)
  • تکریم یک هوادار استقلالی توسط باشگاه
  • بررسی اعتبارنامه تاجگردون هفته آینده
  • قیمت نفت به چنددلار نزدیک شد
  • نیازفوری به گروه‌های خونی منفی
  • ضایعات تولید گل بیش از ۹۰ درصد است
  • خبر خوب ستاره محبوب و جنجالی پرسپولیسی‌ها
  • گلایه فرهنگیان از عدم اجرای رتبه‌بندی معلمان
  • نماهنگ/ "تکیه‌گاه ملت‌" به مناسبت ۱۴ خرداد
  • خاطره رهبر از روزهای آخر عمر امام خمینی
  • علت فروداضطراری هواپیمای آسمان
  • ویروس کرونا در ایران کنترل شد
  • فیلم/ خاطره پدر ‌شهید اصغر پاشاپور
  • کلیپ | رحلت امام خمینی (ره)
  • «سیروس عسکری» از آمریکا آزاد شد
  • تصویب اعتبارنامه ۳ نماینده مجلس اعلام شد
  • آغاز پرداخت وام ۶میلیونی برای رانندگان
  • کاهش نرخ رسمی یورو و افزایش پوند
  • نیکلاس مادورو: به ایران می‌روم
  • فیلم/ جایی برای رنگین‌پوستان نیست!
  • مرکل سوت پایان را زد!
  • درخواست یک روزنامه‌نگار از رئیس مجلس
  • اعلام آمار درآمدهای نفتی ایران از زبان نوبخت
  • فیلم/ رجزخوانی سناتور ضدایرانی
  • صاحبان سهام عدالت را از حقوقشان آگاه سازیم
  • ۶ استان در وضعیت هشدار قرار دارند
  • فیلم/ جدال فریاد و گاز اشک آور
  • چین آمریکا را به حمله متقابل تهدید کرد
  • دیدار بایدن با رهبران سیاهپوست
  • مداحی ای امام شهیدان خمینی
  • خیز طلای سیاه برای کانال ۴۰ دلاری
  • تولید خودروی‌ ملی را پیگیری می‌کنم
  • دلتنگی وزیر برای دو نشریه قدیمی
  • ذخایر ارزی کافیست اما اجازه دسترسی نداریم
  • انتخاب رهبران جدیدباعث ایجادتغییرات می‌شود
  • تعجب نماینده مجلس از حجم بی خیالی ها
  • گزارش بنزین‌ دزدی به سامانه 09627
  • سربازان ترامپ چند نفر را ضربه مغزی کردند؟
  • مهناز افشار یاد وطن افتاد!
  • بورس، چشم انتظار افزایش نرخ دلار نیمایی
  • سقوط هواپیما در ایلینویز و 4 کشته
  • تریگر در بورس چیست؟
  • مخالفت کانادا با حضور روسیه
  • نرخ بیکاری در کشور به ۱۰.۷ درصد کاهش یافت
  • ترامپ: اعتراضات جنایتی علیه خداست!
  • چگونه خودرو خود را گاز سوز کنیم؟
  • نامه جلیلی به رئیس مجلس شورای اسلامی
  • تست کرونای ۴ بازیکن تراکتور منفی شد
  • پایان مهلت فروش یکجای سهام عدالت
  • اتفاق عجیب در تمرین استقلال
  • فیلم/صورت شهروندآمریکایی هدف گلوله‌ پلیس!
  • استراماچونی و اعتراف به یک اشتباه بزرگ!
  • کرونا در هند موجب بیکاری شد
  • مرگ رهبر طالبان بر اثر ابتلا به کرونا
  • ارمغان کرونا برای آمریکا
  • عکس/ حضور حجت‌الاسلام رئیسی
  • احتمال برگزاری حج با کاهش سهمیه ‌ها
  • عارف، اصلاح‌طلبان و معضلات این روزها
  • اسیدپاشی در درگیری خانوادگی در شیراز