کد خبر: 163554
ف
ویتامین D

راه‌های تامین ویتامین D کدام است؟

بیشترین مقدار ویتامین D در میانه روز (ظهر) در بدن ساخته می‌شود به شرطی که حداقل صورت و دست‌ها بدون هیچ لایه محافظی (مانند کرم‌های ضد آفتاب) در معرض نور خورشید قرار بگیرند.

 راه‌های تامین ویتامین D کدام است؟

، بیشترین مقدار ویتامین D در میانه روز (ظهر) در بدن ساخته می‌شود به شرطی که حداقل صورت و دست‌ها بدون هیچ لایه محافظی (مانند کرم‌های ضد آفتاب) در معرض نور خورشید قرار بگیرند.

اخبار اجتماعی-ارتباط ویتامین D یا به اصطلاح “ویتامین آفتاب”، با سلامت استخوان ها، برای همگان ثابت شده و محرز است، اما امروزه علاقه مندی فراوانی به این ویتامین به دلیل ارتباط با بیماری‌های مختلفی از جمله ام اس، انواع سرطان، بیماری‌های قلبی- عروقی و دیابت ایجاد شده است. طی سال‌های اخیر، محققان پیشنهاد کرده اند که ویتامین D می‌تواند نقشی حیاتی در تنظیم گلوکز (قند خون)، انسولین و التهاب داشته باشد که این یافته، می‌تواند به نوبه خود یک هشدار مهم برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی- عروقی و دیابت باشد.

بدن جهت حفظ عملکرد صحیح و سلامت خود نیاز به ویتامین‌ها دارد. ویتامین‌ها به دو گروه اصلی تقسیم می‌شوند: ویتامین‌های محلول در آب و ویتامین‌های محلول در چربی. ویتامین D از دسته ویتامین‌های محلول در چربی است (ویتامین‌های محلول در چربی شامل ویتامین‌های A، D، K و E و ویتامین‌های محلول در آب شامل ویتامین‌های گروه B و ویتامین C است). ویتامین D مانند سایر ویتامین‌های محلول در چربی در کبد و بافت‌های چربی ذخیره می‌شود و همانطوری که مقادیر اضافه آن می‌تواند سمی باشد، کمبود آن در بدن نیز با بروز بیماری‌های مختلف جسمی و روحی ارتباط دارد.

ویتامین D برخلاف سایر ویتامین‌ها می‌تواند در بدن از نور خورشید نیز ساخته شود، درحالی که بیشتر ویتامین‌ها فقط باید از طریق غذا تامین شوند.

برخی عوامل بر امکان تولید ویتامین D در اثر تابش نور خورشید تاثیر گذارند. افرادی که پوست تیره‌ای دارند، یا در مناطقی دور از خط استوا زندگی می‌کنند، افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند یا پوشش کامل در برابر نور خورشید دارند (استفاده از ضد آفتاب، لباس‌های پوشیده، دستکش، کلاه و غیره) و افراد مسن، نمی‌توانند به مقدار کافی ویتامین D از طریق نور آفتاب به دست بیاورند؛ بنابراین برای این دسته از افراد، استفاده از مکمل ویتامین D ضروری است.

همچنین آلودگی هوا از جمله عواملی است که مانع سنتز ویتامین D توسط نور خورشید در بدن می‌شود؛ بنابراین در مورد افراد ساکن در کلان شهر‌ها که عموما” هوای آلوده‌ای دارند هم باید به امکان وجود کمبود ویتامین D توجه شود.

غنی‌ترین منابع غذایی ویتامین D شامل روغن کبد ماهی، ماهی‌های چرب مانند ماهی سالمون، لبنیات و تخم مرغ هستند. از آنجا که این ویتامین به مقدار فراوان در منابع غذایی وجود ندارد، دریافت مکمل آن، با در نظر گرفتن میزان مواجهه مفید فرد با نور خورشید، در صورت تجویز از سوی پزشک یا متخصص تغذیه، توصیه می‌شود.

تنها راه تشخیص کمبود ویتامین D، آزمایش خون است. اگرچه علائمی همچون مشکلات گوارشی، تعریق در ناحیه پوست جمجمه، استخوان درد، افزایش وزن و بی حوصلگی می‌توانند تا حدودی نشانگر کمبود ویتامین D در بدن باشند.

با وجودی که ایران کشوری آفتابی است بررسی‌ها نشان می‌دهند که ما در بیشتر مناطق کشور در حدود ۸۰ درصد کمبود ویتامین D داریم. نوع لباس، گرد و غبار، شیشه پنجره ها، هوای ابری، هوای آلوده و کرم‌های ضد آفتاب می‌توانند مانع رسیدن اشعه ماوراءبنفش به بدن و ساخته شدن ویتامین D مورد نیاز در بدن فرد شوند. همچنین منابع غذایی ویتامین D بسیار محدود هستند و غنی سازی مواد غذایی با ویتامین D در ایران به شکل گسترده انجام نمی‌شود.

گیرنده‌های ویتامین D تقریبا در تمام سلول‌های بدن وجود دارند که این نشان دهنده نقش مهم ویتامین D در فرآیند‌های شیمیایی بدن است. اما این ویتامین نقش قابل توجه و مهمی در تنظیم عملکرد سلول‌های بتای پانکراس (سلول‌های ترشح کننده انسولین در پانکراس یا همان لوزالمعده) دارد.

در دیابت نوع ۱ که ترشح انسولین در آن مختل می‌شود، سلول‌های بتای پانکراس توسط سیستم ایمنی بدن تخریب میشوند و در دیابت نوع ۲، سلول‌های بتا تلاش می‌کنند تا انسولین بیشتری تولید کنند، چون در سایر بافت‌های بدن مقاومت به انسولین وجود دارد و این هورمون نمی‌تواند عملکرد لازم را داشته باشد. از جمله مهمترین عواملی که باعث مقاومت به انسولین می‌شوند؛ اضافه وزن، نداشتن فعالیت فیزیکی، چربی شکمی زیاد و زمینه ژنتیکی است.

مطالعات نشان داده اند که ویتامین D در سلول‌های بتا پانکراس بر تولید و ترشح انسولین اثر می‌گذارد. ترشح انسولین وابسته به کلسیم است و جذب کلسیم نیز تحت تاثیر ویتامین D قرار می‌گیرد. برخی از مطالعات حیوانی نشان داده اند که کمبود ویتامین D منجر به کاهش تولید انسولین می‌شود. همچنین محققان نشان داده اند که کمبود ویتامین D باعث کاهش حساسیت بافت‌ها به انسولین و در نتیجه بروز دیابت نوع ۲ میشود.

ویتامین D جزء آن دسته از ویتامین‌های محلول در چربی است که قابلیت ذخیره شدن در بدن را دارد. در صورت مصرف بیش از حد مجاز، می‌تواند باعث عوارضی از قبیل رسوب کلسیم در کلیه ها، ریه ها، قلب، گوش، درد‌های استخوانی، از دست دادن اشتها و تهوع، افزایش حجم ادرار، یبوست، اختلالات کلیوی و موجب مسمومیت شود.

کمبود ویتامین D با افزایش نمایه توده بدنی، فشار خون بالاتر، تری گلیسرید بالا و مقاومت به انسولین که همگی از عوامل مستعد کننده فرد به بروز دیابت نوع ۲ هستند، ارتباط دارد. اما، نکته حائز اهمیت این است که دریافت مقادیر مطلوبی از ویتامین D در پیشگیری یا کنترل دیابت موثر است و مصرف بیش از حد آن همراه با عوارض جدی است. بنابراین، مصرف ویتامین D از طریق مکمل، نیازمند بررسی‌های پزشکی و تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه باید صورت گیرد و لازم است که از مصرف خودسرانه آن پرهیز شود. همچنین توصیه می‌شود با توجه به شیوع بالای کمبود ویتامین D در ایران وضعیت ویتامین D خون در همه افراد بخصوص افرادی که در مرحله پیش دیابت قرار دارند، مورد بررسی قرار گیرد.

منبع : ایرنا
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • قیمت خودروهای داخلی و خارجی
  • حمله موشکی سپاه، حیثیت آمریکا را نابود کرد
  • چرا سپاه گزینه حمله موشکی را انتخاب کرد؟!
  • باز هم گروه‌های جهادی چاره‌ساز شدند
  • چرا رهبری به نماز جمعه آمدند؟
  • هشدار جدی برای مناطق سیل زده
  • رشد چشمگیر مصرف گاز
  • انتشار اولین آلبوم رسمی «پارسا خائف»
  • سهمیه‌ای که بدلیل اطلاع‌رسانی دیرهنگام دود شد
  • حمله شبانه و نارنجکی به خانه سردار
  • مرگ یک کارگر در اثر ریزش معدن زغال‌سنگ
  • آخرین مهلت پزشکان برای ثبت‌نام کارتخوان
  • حمله به هانی به خاطر یک شمشیر!
  • اعضای شورای نگهبان مشغول بررسی شکایات
  • افزایش قیمت طلا در سال ۲۰۲۰
  • معافیت های مالیاتی توسط مجلس اعلام شدند
  • ترور سردار سلیمانی اشتباه راهبردی بود
  • ذهن این مرد نابینا یک مرکز مخابراتی است
  • نرخ ارز در ۲۹ دی
  • خوردن برف چه بلایی سر بدنمان می‌آورد؟
  • «وارش» چرا ۱۰ سال دیر به آنتن رسید؟
  • نرخ سکه و طلا در ۲۹ دی
  • دومین هفته نزولی نفت
  • پاسپورت آمریکایی باران کوثری واقعی است؟
  • حضور آمریکا در عراق خجالت‌آور است
  • پروژه لیبی‌سازی ایران را چه کسانی دنبال می‌کنند؟
  • تجربه مذاکره با آمریکا، درس‌ها و عبرت‌ها!
  • مصرف گاز خانگی رکورد زد
  • پاسپورت آمریکایی باران کوثری واقعی است؟
  • احتمال تعطیلی برخی مدارس پایتخت برای فردا
  • تجربه مذاکره با آمریکا، درس‌ها و عبرت‌ها!
  • معافیت های مالیاتی توسط مجلس اعلام شدند
  • طلا باز هم ارزان شد
  • واکنش خبرنگار سیما به بازگشت سفیر انگلیس
  • ابطال بیش از ۳۰ پرواز فرودگاه مهرآباد از صبح امروز
  • بلایی که سر رونق نفت و گاز آمریکا آمد
  • سقوط هواپیما سکوی سلبریتی ها برای انتخابات
  • ناراحتی فعال فتنه ۸۸ از نظر شورای نگهبان
  • گردهمایی بزرگان اقتصاد جهان در سوئیس
  • اخطار نمایندگان مجلس به سه کشور اروپایی
  • بانک مرکزی از این پس بر کنترل تورم تمرکز خواهد کرد
  • فرانسه واقعی؛ فرانسه ذهن روحانی
  • علت کم شدن چک های برگشتی
  • وزیر ورزش درباره لغو میزبانی ایران تذکر گرفت
  • مقابله با آمریکا از نگاه امام خمینی (ره) +عکس
  • شبح مرگ تدریجی بر فراز عین‌الاسد
  • نقش حاج قاسم در تقویت اقتصاد ملی
  • به یک راننده متاهل پایه یک نیازمندیم
  • کنایه جالب به توییت‌های فارسی مقامات آمریکایی
  • ۱۱ تکواندوکار به اردوی تیم بانوان راه پیدا کردند
  • برنامه جهان‌آرا با فشارِ دولت تعطیل شد!
  • خودی‌هایی که آب به آسیاب دشمن می‌ریزند
  • باید مقابل کنفدراسیون فوتبال آسیا بایستیم
  • بدعت جدید دولت برای صداوسیما
  • جزئیات آزمون سنجش مهارت‌ زبان فارسی اعلام شد
  • سرپرستی استقلال حق پیشکسوتان است
  • حذف برنامه بازی‌های استقلال وشهرخودروازتقویم آسیا
  • تحریم های سازمان ملل تاثیری بر اقتصاد ندارد
  • لیورپول – منچستریونایتد؛ به ارزش یک جام
  • رکوردی جدید برای صدرنشین بوندسلیگا
  • پشت پرده تصمیم خبیثانه AFC علیه فوتبال ایران
  • پروپاگاندای دروغ بر علیه شورای نگهبان
  • میلاد هم مثل مهرداد پاس گل داد
  • دیدار دوستانه پرسپولیسی‌ها لغو شد
  • نتیجه آنچه بلد است!
  • پرسپولیسی‌ها با لباس جدید در نیم فصل دوم
  • رده‌بندی کامل تورنمنت کشتی ایتالیا مشخص شد
  • خجالت بکشید کرانچار از پدرتان هم بزرگتر است
  • استوکس منتظر بلیت پرسپولیسی‌‌ها
  • بلد نبودن یا نخواستن آقای روحانی
  • برای بازی با استقلال آماده‌ایم
  • مدیرعامل فراری نیسان، کپی ژاپنی خاوری
  • روایت آقای سفیر از جنایت آمریکا
  • روایت آقای سفیر از جنایت آمریکا
  • قیمت مرغ تا شب عید تغییر می‌کند؟