کد خبر: 152497
ف
چاقی

ظروفی که چاقتان می‌کند

مطالعه صورت گرفته توسط محققان آمریکایی نشان می‌دهد، مواد شیمیایی مورد استفاده برای ساخت ماهی‌تابه و قابلمه‌های نچسب، فرش‌های مقاوم در برابر لکه، و بسته‌بندی مواد غذایی، با بروز چاقی از طریق مختل کردن توانایی بدن برای سوزاندن کالری در ارتباط هستند.

 ظروفی که چاقتان می‌کند

مطالعه صورت گرفته توسط محققان آمریکایی نشان می‌دهد، مواد شیمیایی مورد استفاده برای ساخت ماهی‌تابه و قابلمه‌های نچسب، فرش‌های مقاوم در برابر لکه، و بسته‌بندی مواد غذایی، با بروز چاقی از طریق مختل کردن توانایی بدن برای سوزاندن کالری در ارتباط هستند.
پس از اعلام نتایج آزمایش‌های مختلف بر روی حیوانات و مشخص شدن اثرات مضر ترکیباتی موسوم به مواد پرفلورو آلکیل (perfluoroalkyl) بر سلامت انسان، کارشناسان نظام سلامت نسبت به استفاده از این مواد هشدار دادند. این مواد شیمیایی که در بسته‌بندی‌ها، فرش و ظروف با پوشش نچسب مورد استفاده قرار می‌گیرند، علاوه بر چاقی با بروز سرطان، کلسترول بالا و مشکلات سیستم ایمنی در ارتباط هستند.

محققان دانشگاه هاروارد (آمریکا) اثر مواد پرفلورو آلکیل (PFASs) را مورد بررسی قرار دادند. کی سون (Qi Sun)، سرپرست تیم تحقیقاتی برای انجام این مطالعه، اطلاعات ۶۲۱ فرد دچار اضافه‌وزن و مبتلا به چاقی را در طول یک دوره ۶ ماهه رژیم غذایی مورد بررسی قرار داد.

تمامی این افراد در یک آزمایش بالینی برای سنجش اثربخشی انواع مختلف رژیم‌های غذایی در دهه ۲۰۰۰ میلادی شرکت کرده بودند. همان‌طور که انتظار می‌رفت، افرادی که در طول بازه ۶ ماهه رژیم غذایی، به‌طور متوسط ۶.۴ کیلوگرم وزن کم کرده بودند، پس از حدود ۱۸ ماه به وزن قبلی بازگشتند.

این دسته از افراد با سطوح بالای مواد شیمیایی PFAS در خون مواجه شدند؛ درعین‌حال، روند سوزاندن کالری در بدن این افراد بسیار کندتر از سایرین بود. این در حالی است که اضافه‌وزن در این گروه حدود ۲ کیلوگرم بیشتر از افراد با سطوح پایین PFAS بود.

به گفته سون، این مواد می‌تواند منجر به افزایش سریع وزن پس از رژیم غذایی شود. قرار نگرفتن در معرض مواد PFASs بسیار دشوار است، اما باید تلاش کنیم توجه مردم را به این موضوع جلب کنیم.

منبع : سیناپرس
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • ۴ اقدام ایران و عقب نشینی دشمن در سال۹۸
  • جو آرام و ترافیک روان در بیشتر محورهای کشور
  • رئیس جمهور از نیروهای مسلح کشور قدردانی کرد
  • بازیگر «جنگ ستارگان» بر اثر کرونا جان باخت
  • لطف بزرگ کرونا به وزارت ورزش
  • شیوه صحیح شارژ باتری گوشی‌های هوشمند
  • کاربرد ترموستات در خودرو
  • جنجال یحیی گل محمدی ادامه دارد
  • راه حل جدید یوفا برای رد کردن کرونا
  • آیا ناقل کرونا باید علامت‌دار باشد؟
  • مایع دستشویی می‌تواند کرونا را از بین ببرد؟
  • مجازات سرک کشیدن به تلفن همراه دیگران چیست؟
  • خواص اعجاب انگیز نوشیدن آب برای
  • چگونگی ایمنی مواد غذایی در شرایط شیوع کرونا
  • عاملان توزیع الکل تقلبی دستگیر شدند
  • جدایی قطعی شاه ماهی استقلال از این تیم
  • شوک برانکو و صندلیِ «لق»مدیریت پرسپولیس
  • شمار جان‌باختگان فرانسه از ۴ هزار نفر گذشت
  • شیوع کرونا در زندان‌های اسرائیل
  • ناو هواپیمابر آمریکا هم گرفتار کرونا شد
  • ابتلای ۲۶ هزار آمریکایی به کرونا طی ۲۴ ساعت
  • زمان آغاز فعالیت روزنامه‌ها اعلام شد
  • چرا سریال «نون.خ۲» زودتر از رمضان پخش می‌شود؟
  • نقد یا انتقام؟
  • تصویری جالب از بهبود و فهیمه در سریال پایتخت
  • زمان آموزش تلویزیونی روز پنجشنبه ۱۴ فروردین
  • مشمولان بسته معیشتی کرونا مشخص شدند
  • مهران مدیری ازهمسرش رونمایی کرد + عکس
  • سربازان گمنام ایرانی نتانیاهوراسرکارگذاشتند
  • آیا آمریکا منشأ ویروس کرونا بوده است؟
  • فیلم؛ چهره متفاوت ایوانکا ترامپ
  • حیات سیاسی اصلاح طلبان در هاله‌ای از ابهام
  • ویدئوی جنجالی که چین کرونا را ساخته!
  • دعای ویژه احمدی‌نژاد برای خلاصی از کرونا
  • دعای ویژه احمدی‌نژاد برای خلاصی از کرونا
  • زیر و بم تداوم آموزش در مناطق فاقد تلویزیون و اینترنت
  • پلمب 202 ویلای غیر مجاز در مازندران
  • کاهش چشمگیر حضور مردم در محورهای مواصلاتی
  • بررسی سرنوشت بیمه سلامت اجباری
  • شوخی سعید عزت‌اللهی با نقی معمولی
  • فتوشاپ AFC از بازیکن پرسپولیس +عکس
  • چرا کرونا در ایتالیا ترسناک نیست اما در ایران فاجعه است؟!
  • دوهفته جهنمی در آمریکا
  • مجلس مثل مدارس تعطیل است
  • واکنش فدراسیون به خبر سقوط پرسپولیس
  • قدردانی دکتر زالی از مردم تهران برای رفتار مسئولانه
  • کرونا؛ عبور از جامعه حقیقی به جامعه مجازی
  • اقساط کسر شده به حساب مردم بر می‌گردد
  • دستمزدها‌ چقدر باید افزایش یابد؟
  • تاثیر کرونا بر مصرف برق
  • بلایی که بر سرِ دلار آمد
  • برنامه وزیر راه برای ساخت مسکن در سال ۹۹
  • زیان کرونا به صنعت پوشاک
  • پرداخت وام به کارگران ساختمانی آسیب دیده از کرونا
  • بلایی که کرونا بر سر بورس‌های جهان آورد
  • بهانه جدید نفت برای کاهش قیمت
  • ضربه کرونا به یک میلیون شغل در اروپا
  • سه اقدام بانک مرکزی برای سال 99
  • صادرات لیمو شیرین و لیمو ترش ممنوع شد
  • به‌‌‌یادماندنی‌ترین شماره‌های استقلال
  • دلیل دعوت عضو مستعفی به هیئت رییسه چیست؟
  • شرط تراکتوری‌ها برای موافقت با لغو لیگ
  • واکنش باشگاه‌های فوتبال امارات به لغو لیگ
  • واکنش فیفا به درخواست پرسپولیس
  • ماجرای روز جنجالی فدراسیون فوتبال چیست؟
  • انفجار مرگبار در ولایت هلمند افغانستان
  • تونس نقشه داعش را نقش بر آب کرد
  • عملیات امنیتی الحشد الشعبی آغاز شد
  • چهار تروریست در دیاله عراق به هلاکت رسیدند
  • شمار قربانیان اروپاییِ کرونا به بیش از ۳۰ هزار نفر رسید
  • بایدن از ترامپ جلو زد
  • عبور شمار مبتلایان اسپانیا از مرز 100 هزار نفر
  • درگیری لفظی نتانیاهو با وزیر جنگ رژیم صهیونیستی
  • تمدید قرنطینه ایتالیا تا ۱۳ آوریل
  • آمریکا قصد رفتن از «پایگاه یونیون ۳» بغداد را ندارد